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意大利两位年轻酿酒师获得桑娇维塞Sangiovese大师称号

2017-02-17 12:36:24作者:Rebecca Wang来源:
摘要: 卢克 马特(Luke Matter)和迪亚戈 博纳多(Diego Bonato)获得了今年的朱利奥(Giulio Gambelli Award)奖,并被授予桑娇维塞大师(Sangiovese Maestro)称号。朱利奥奖是为了奖励35岁以下的酿酒师,自2012年开始设立的。
ABSTRACT: Diego Bonato and Luke Matter are two winners of Giulio Gambelli Award, recognizing its fifth edition established by ASET (Press Association Enogastroagroalimentare Tuscany) and IGP.which rewards the young winemaker under 35 whose work has been able to embody the idea of wine carried out by the great Sangiovese Master: respect and exaltation of the typical characteristics of each grape variety of the area's characteristics and peculiarities of the vintage harvest.

       2月13日,由经典基安蒂葡萄酒协会(Consorzio Vino Chianti Classico)组织的,朱利奥(Giulio Gambelli Award)奖颁奖典礼在佛罗伦萨Stazione Leopolda举行。卢克.马特(Luke Matter)和迪亚戈.博纳多(Diego Bonato)获得了今年的朱利奥(Giulio Gambelli Award)奖,并被授予桑娇维塞大师(Sangiovese Maestro)称号。

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       朱利奥(Giulio Gambelli Award)奖在2012年创立,今年是第五次评奖。朱利奥奖由托斯卡纳葡萄酒记者协会(Press Association Enogastroalimentare Tuscany ,简称ASET)发起,联合经典基安蒂(Chianti Classico Consortium)、布鲁耐罗(Brunello di Montalcino)、贵族酒(Nobile di Montepulciano)、维娜恰与圣吉米亚诺(Vernaccia di San Gimignano)联盟,为了奖励35岁以下的酿酒师而设立的奖项。

       这几个葡萄酒产区都种植并使用桑娇维塞葡萄酿酒,这种葡萄在不同的产区中都具有各自的风格和独特性,朱利奥奖目的是鼓励年轻酿酒师勇于创新,发现桑娇维塞葡萄酒的价值,酿造出具有个性的和典型性的桑娇维塞葡萄酒。所以获奖者在获得朱利奥奖的同时,还将获得桑娇维塞大师(Sangiovese Maestro)的称号。今年的获奖者还将获得由经典基安蒂葡萄酒协会(Consorzio Vino Chianti Classico)赞助的1500欧元的奖金。

 

迪亚戈.博纳多(Diego Bonato)

       他来自位于西耶那Castelnuovo Berardenga的Tolaini酒庄。他1982年出生,他从小就在位于帕多瓦(Padova)的Colli Euganei地区的家族葡萄园中长大。在帕多瓦,2004年在帕多瓦大学(l’Università di Padova)取得了 和葡萄酒酿造(Viticoltura ed Enologia)学位。之后他开始在不同地区和国家的酒庄从事酿酒师工作,他曾经在威尼托大区、新西兰、澳大利亚和托斯卡纳大区不同的酒庄工作过。,2008年,他来到Tolaini酒庄担任酿酒师,在这个酒庄里,他从照顾葡萄园开始,然后开始负责葡萄园管理和酿酒管理,并凭借优异的工作能力和成绩,成为酒庄的总经理。

 

卢克.马特(Luke Matter)

       他来自位于卡纳莱(Canale)的Valfaccenda 酒庄。他2002年开始就读于阿尔巴酿酒师学校(Scuola Enologica di Alba),在2006年初毕业,之后的时间里他在多个酒庄工作过,包括意大利Matthew Correggia酒庄,以及新西兰圣山(Sacred Hill)和飞马湾(Pegasus Bay)酒庄,还在皮埃蒙特酿造巴罗洛(Barolo)的暮光酒庄(GD Vajra)工作过。直到2006年11月,他加入了由知名酿酒师柯代罗(Cordero Gianfranco)领导的Cordero Consulenze di Priocca酿酒咨询公司,主要在皮埃蒙特,也为卡拉布里亚、西西里、威尼托大区、利古里亚和伦巴第大区的一些酒庄提供酿酒咨询服务。

       从2010年开始,卢克.马特和他的妻子Carolina在卡纳莱(Canale)创建了自己的小酒庄Valfaccenda,并通过酿造出高品质的桑娇维塞葡萄酒而获得了今年的朱利奥奖和桑娇维塞大师称号。

 
 
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