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所有送检葡萄酒都没有农药残留 VinNatur天然 者协会的新成果

2017-06-21 20:19:10作者:Kitty Zhang来源:
摘要: 2006年诞生于意大利的VinNatur天然 者协会,在对17家协会成员生产的80个葡萄酒样品的检测中,没有发现任何农药残留,这意味着VinNatur天然 者协会推进葡萄园持续发展和生物多样性种植项目取得了成功。
ABSTRACT: I risultati delle analisi sui pesticidi eseguite quest'anno sui vini degli associati a VinNatur hanno evidenziato un grande risultato. Tutti gli 80 campioni analizzati sono risultati essere privi di pesticidi. I produttori sottoposti alle analisi quest'anno sono quelli che sono entrati a far parte dell'associazione negli ultimi 5 anni.

       诞生于意大利的VinNatur天然 者协会的最新消息显示,在对来自VinNatur天然 者协会中的,意大利17家葡萄酒生产商的80个葡萄酒样品的检测中没有发现任何农药残留,这是VinNatur天然 者协会在会员中推进葡萄园持续发展和生物多样性种植项目的成果。

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       今年6月中旬,VinNatur天然 者协会对会员送交的80款葡萄酒进行的农药分析,结果显示所有测试的80个样品都没有农药。参与本次检测的会员,都是过去五年加入协会的成员。

       在总硫分析中,在80个样品中,有45个样品低于10毫克/升,另外35种低于50毫克/升。在2016年进行的检测中,在154个送检样品中只发现有4个产品出现了微量残留,在总硫分析中,76个样品残留低于10毫克/升,78个样品低于50毫克/升。

       VinNatur天然 者协会的负责人安杰利诺.穆勒(Angiolino Maule)说到:“这次是第一次所有检测的葡萄酒样本都没有农药残留,这对于我们来说是一个非常重要的结果,特别是今年针对的是新加入协会的会员和规模较大的生产商,这个结果的取得尤为难得,是一个非常积极的信号。为了帮助生产商和种植者不使用农药,我们寻找科学的解决方案,除了避免在葡萄园中使用铜和硫之外,我们帮助他们使用植物提取物和天然元素进行葡萄园管理,提升葡萄藤的抗病能力。对于所有送检样品都没有农药的结果我非常满意,是对我们一直以来不懈努力工作的肯定。”

       葡萄园生物多样性项目由来自Vitenova-Vine Wellness的农艺师Stefano Zaninotti(与Irene Franco Fernandez博士,植物学家Cristiano Francescato和昆虫学家Constance Uboni合作)牵头进行的,今年参与检测的17家VinNatur会员都有效的执行了这个项目。

       科研人员在葡萄园里通过种植其他植物和培养一些害虫的天敌,形成一个健康的微生物环境,以提升适合葡萄藤成长的健康生态,通过良性的自然环境,激发葡萄藤的自身免疫系统和抗病能力,以最少的人工干预获得优质的葡萄。

 

VinNatur - 天然 者协会

       VinNatur协会于2006年成立于意大利,最开始由65家主要来自于意大利的葡萄酒生产者发起,经过11年的发展,目前已经拥有来自于多个国家的187个葡萄酒生产者,其中大多数是中小葡萄酒生产商,。

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       协会的目的是结合酿酒师和专业科研人员的力量,促进葡萄园的自然和创新技术研究,以最少的人工干预,最大的体现自然环境的特质和优势,酿造健康、自然的葡萄酒产品。

 

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