11月25日，由意大利对外贸易委员会（ICE）主办的“就是意大利美酒Simply Italian Great Wines”展会悉尼站圆满落幕。展会不仅带来了丰富多样的意大利佳酿供澳大利亚葡萄酒爱好者品鉴，还针对意大利法定产区（DOC）级别葡萄酒的生产法规以及弗朗恰科塔（Franciacorta）起泡酒组织了两场科普性研讨会，并邀请澳大利亚知名酒评家彼得•伯恩（Peter Bourne）主讲了两场意大利高品质葡萄酒大师班。
澳大利亚是新世界葡萄酒最主要的生产国之一。2019年，澳大利亚葡萄酒超越法国，取得中国进口葡萄酒市场份额第一的位置。与此同时，澳大利亚也是一个葡萄酒消费大国，对精品酒的需求尤其大。在澳大利亚的精品酒市场，意大利葡萄酒扮演着非常重要的角色，尤其受到澳大利亚中高端消费者和年轻一代的青睐。
澳大利亚统计局（Australian Bureau of Statistics）发布的数据显示，2016年-2017年澳大利亚市场共销售了5.61亿升葡萄酒，15岁以上的国民年人均葡萄酒消费量为28.4升，也就是说平均每人每周要喝5.5杯葡萄酒，澳大利亚知名酒评人彼得•伯恩（Peter Bourne）分析道：“澳大利亚葡萄酒爱好者的购买力很强，也更倾向于消费精品酒，意大利精品葡萄酒目前在澳大利亚拥有稳定的中高消费群体，并且这一群体在未来有不断扩张的趋势。另外，年轻群体不论是在澳大利亚还是在其他市场，都是葡萄酒行业较难渗透的群体。但是在澳大利亚，意大利葡萄酒由于关税政策的不同，市场价格比在其美国市场要略低一些，同时又能提供不少如天然、有机葡萄酒等多样化的选择，因此成功收获了不少澳大利亚的年轻粉丝。”
从进口数据来看，意大利葡萄酒在过去两年间在澳大利亚取得了稳健积极的发展。2018年澳大利亚的葡萄酒总出口额为18亿欧元，较2017年增长了3.13％，葡萄酒进口额为5.29亿欧元。2018年，在澳大利亚的进口葡萄酒市场中，意大利葡萄酒列第三位，进口额约6250万欧元，占市场份额的11.8%，较2017年增长了17.7%，增速较快。（列第一、二位的分别是新西兰和法国葡萄酒）澳大利亚市场上进口的意大利葡萄酒主要类别是餐酒（VDT）和起泡酒，2018年，澳洲市场对这两类意大利葡萄酒的进口额分别为3390万欧元和2700万欧元。在餐酒类别中，红葡萄酒的进口额超过2000万欧元，白葡萄酒的进口额约为1280万欧元。
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澳大利亚的葡萄酒消费市场近年来不断在扩大。2014年-2018年，澳洲葡萄酒行业的营业额平均每年以1.8％的速度增长，并在2018年达到60亿澳元。预计在2019年-2023年间，澳大利亚葡萄酒行业的营业额平均每年将以3.6％的速度增长，并在2023年达到72亿澳元。除了传统的葡萄酒消费场所（例如餐厅）外，澳大利亚的酒吧、餐吧等娱乐场所对葡萄酒的需求也在不断上升。未来，澳大利亚将是一个不可忽略的葡萄酒市场，意大利葡萄酒要如何把握住澳洲市场这块大蛋糕呢？
针对这一问题，业内人士认为，澳大利亚人口密度非常低，小型展会的影响力有限。要扩大意大利葡萄酒在澳大利亚的消费群体，需要组织一个覆盖面广的大型意大利葡萄酒展会。在组织品鉴活动的同时，向当地消费者推广意大利葡萄酒的文化，教授有关葡萄酒知识，让参展者喝懂、爱上意大利葡萄酒。”
