近日，专注于评价葡萄园发展状况的意大利“比格指数Bigot Index”发布2021年葡萄园评估结果，有38座葡萄园获得90分以上评价。
比格指数是意大利知名
专家乔瓦尼·比格（Giovanni Bigot）教授独创的葡萄园评价体系，以种植学文献和比格教授在意大利国内外20多年的研究经验为学术基础，在Perleuve团队的协助下展开评估。比格指数通过评估和测量葡萄园的9个参数，从而对葡萄园进行百分制打分评价。这9个参数分别为葡萄园的产量、叶幕、叶量与产量的平衡、葡萄健康状况、果串类型、水分及灌溉状况、葡萄藤活力、生物多样性与微生物学、葡萄园园龄。酒庄可以根据评分对葡萄园进行“纠正”，从而不断提高葡萄的品质，相应的酿造出更高品质的葡萄酒。
弗留利大区La Castellada酒庄的葡萄园 图源lacastellada官网
2021年，比格教授团队对意大利及国外的734个葡萄园进行了评估，共38个葡萄园获得了90分以上的评分。弗留利（Friuli Venezi-Giulia）大区的La Castellada 酒庄的Hrib弗留拉诺（Friulano）葡萄园获得95分，排名第一。撒丁岛的Bentu Luna酒庄共有5个葡萄园获90分以上，是获奖葡萄园数量醉多的酒庄。
Bentu Luna酒庄的葡萄园 图源winenews
乔瓦尼·比格（Giovanni Bigot）评论道，“葡萄园评分是为了在葡萄园中完成了一条基本的生长和改进之路，因为只有好葡萄才能酿造出高品质葡萄酒。 获奖的葡萄园将能够提高一个产区的价值和知名度，并为产区赋予独特的个性。此外，单一园葡萄酒是目前快速发展的趋势，使用专业评估方式对葡萄园进行评价可以提高最终产品的价值，并提高人们对葡萄的重视程度。”比格指数的目标是通过葡萄园管理农艺的提升，让更多的葡萄园实现品质提升。
2021年比格指数中90分以上的38 个葡萄园名单：
弗留利（Friuli Venezia-Giulia）大区 （16个）
La Castellada酒庄Hrib弗留拉诺（Friulano）葡萄园
La Castellada酒庄Dolinca弗留拉诺（Friulano）葡萄园
La Castellada酒庄Hrib美乐（Merlot）葡萄园
Livio Felluga酒庄Case 25弗留拉诺（Friulano）葡萄园
Russiz Superiore酒庄Centralina弗留拉诺（Friulano）葡萄园
Russiz Superiore酒庄Pietra品丽珠（Cabernet Franc）葡萄园
Radikon酒庄Oslavje葡萄园
Sgubin Ferruccio酒庄Lonzano Alto长相思（Sauvignon)葡萄园
Sturm酒庄Zegla长相思（Sauvignon)葡萄园
Le Vigne di Zamò酒庄Rosazzo长相思（Sauvignon) 葡萄园
Le Vigne di Zamò酒庄Buttrio 弗留拉诺（Friulano）葡萄园
Vignai da Duline酒庄Ronco Pitotti 长相思（Sauvignon)葡萄园
La Sclusa酒庄Braida弗留拉诺（Friulano）葡萄园
Ferlat酒庄Vin dal Paron莫斯卡托（Moscato）葡萄园
Il Carpino 酒庄Stesa弗留拉诺（Friulano）葡萄园
Ronco delle Betulle 酒庄Narciso赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄园
威尼托（Veneto）大区 （1个）
Massimago酒庄Sant’Anna葡萄园
伦巴第（Lombardia）大区（3个）
Monsupello 酒庄Calcababbio霞多丽（Chardonnay）葡萄园
Monsupello 酒庄[ou1] Calcababbio长相思（Sauvignon) 葡萄园
Castello di Cigognola 酒庄Pizzarello 穆尼耶皮诺（Pinot Meunier）葡萄园
皮埃蒙特（Piemonte）大区（2个）
Conterno Fantino酒庄Sorì Ginestra葡萄园
Ca’ Viola酒庄Sottocastello葡萄园
艾米利亚罗马涅（Emilia Romagna）大区（2个）
La Tosa酒庄Ronco美乐（Merlot）葡萄园
La Tosa酒庄Morello马尔维萨（Malvasia）葡萄园
托斯卡纳（Toscana）大区（2个）
Tenuta del Cabreo 酒庄Poggiata Rinaldi 葡萄园
Tenuta di Nozzole 酒庄Anfiteatro alle Rose葡萄园
翁布里亚（Umbria）大区（4个）
Di Filippo酒庄Maria Cantalupo萨格兰蒂诺（Sagrantino）葡萄园
Cantine Blasi酒庄Villa Pace长相思（Sauvignon) 葡萄园
Terre Margaritelli酒庄Vigna Chiusaccia葡萄园
Terre Margaritelli酒庄[ou2] Vigna Renabianca葡萄园
普利亚（Puglia）大区（1个）
Masseria Cuturi酒庄Lu Piezzu庄园
撒丁岛（Sardinia）（5个）
Bentu Luna 酒庄Ispane Sud Pusceddu葡萄园
Bentu Luna 酒庄Ispane Tatti / Onali葡萄园
Bentu Luna 酒庄Murtatí Crobu葡萄园
Bentu Luna 酒庄Pardoniga Manca葡萄园
Bentu Luna 酒庄Burdaga Conciadori葡萄园
其他地区（2个）
斯洛文尼亚Marjan Simcic 酒庄Jordano霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon）葡萄园
法国Domaine R&P Bouley酒庄Champan葡萄园
