近年来,越来越多的“洋啤酒”进入中国商超的货架。相关数据显示,2015年1~10月,中国进口啤酒同比增加62.9%。进口啤酒在中国市场的增速虽然来得较晚,但却大有后来居上的态势。有专家指出,随着消费者年轻化、跨境电商的广泛开展及进口关税的进一步下调,未来进口啤酒还将以20%的增速上升,国内啤酒业将面临更大的挑战。
数据:进口啤酒连续四年猛增
中国海关总署公布的数据显示,今年前十月,中国进口啤酒47.313万千升,同比增加62.9%。其中,2015进口啤酒排名前三的国家分别是:德国、荷兰、韩国。德国啤酒1~10月进口量20.8万千升,荷兰则为10万千升。排在第三的韩国进口量虽然锐减,但也有2.2万千升。此外,根据酒类进口统计分析报告显示,啤酒进口来源地的总体数量没有增减的前提下,进口啤酒企业数一月之内增加了49家。
事实上,过去几年进口啤酒已有上升迹象。中国酒业协会啤酒分会去年在工作报告中引用了国家统计局的数据,2014年我国出口啤酒25.8万千升,同比上升3.40%;进口啤酒33.82万千升,同比大幅上升85.59%。进口啤酒量近十几年来首次超过出口啤酒量,我国啤酒进出口首次由顺差变为真正意义上的逆差。其中,2012年增幅71.44%,2013年增幅65.6%,加上2014年增幅85.59%,三年累计增长达到426.81%。
市场:年轻消费者是购买主力
业内人士指出,随着中国年轻的消费者消费水平的提高,追求独特的口感和品位让他们成为了进口啤酒的消费主流。
记者近日走访广州市天河及越秀的一些商超和便利店发现,进口啤酒的种类十分多样,包括白啤、黑啤、黄啤、红啤、棕啤等。品牌方面则有喜力、考尼格、卡力特、宝门顿、奥丁格、凯撒、比利时、德国万奈仕皮尔森、科罗娜等不下数十款。“购买进口啤酒的还是90后的比较多,其中易拉罐装的进口啤酒卖得比较好。”五羊新城某便利店工作人员表示。
记者登陆某微商城看到,进口啤酒一瓶从几元到几十元价格不等,66元8瓶装、整箱包邮、6.9元一支等亲民价进口啤酒比比皆是。“店里德国啤酒基本占据"半壁江山",每个月销售量是最高的。”某网店店长透露。
啤酒爱好者颖女士表示:“‘双十一’176元买了两箱9瓶装进口啤酒,相比国内的啤酒,价格上差不多,甚至更实惠,口感上也比较独特。”
业内观点
进口啤酒将保持高速增长
对于“洋啤酒”逐渐在中国市场流行开来,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,在中国消费者眼中,进口啤酒是质量、品牌、品位的一种体现。并且进口啤酒口味多样、价格适中、包装具有特色等,符合90后等年轻群体个性化、多样化需求。另外,中国消费者消费档次开始“换档加速”,进口啤酒销量上涨即是重要体现之一。未来进口啤酒每年的增幅将不低于20%。
中国啤酒企业迎转型时刻
与进口啤酒迅猛增长之势相比,国产啤酒产销出现负增长。中商产业研究院数据显示,1~8月,中国啤酒行业共生产啤酒3479.23万千升,同比下降6.12%。三大国产啤酒巨头燕京、雪花、青岛今年前三季度销量均有所下滑。
中国酒业协会副秘书长、啤酒分会秘书长何勇认为,进口啤酒的大量增长,冲击了中国啤酒企业的市场份额,但并不意味着这些啤酒企业从此步入下降通道,反而是给中国啤酒企业带来转型思考。
营销专家李峰也认为,在中国啤酒格局已定、市场集中度提高的前提下,产量的趋缓、档次的提升会成为今后中国啤酒业的发展趋向,今后各家企业都会朝着满足消费者需求、提高盈利水平的方向发展。