波尔多是法国最大的葡萄酒产区之一，也是全球最著名产区之一。同时，波尔多也是法国最复杂的产区之一，这里有57个不同的子产区。
波尔多生产的优质赤霞珠和梅乐葡萄酒世界闻名，同时，波尔多的产区分级体系也较为特别。在法国或世界其他葡萄酒产区，只有葡萄园排名，如勃艮第的特级园和一级园。而波尔多是对酒庄本身进行分级。
为了让您了解幅员广阔的波尔多葡萄酒产区和这里的顶级酒庄，我们整理了四个波尔多葡萄酒产区分级。
1855梅多克红酒分级
1855年，世界博览会在巴黎举行。当时的国王拿破仑三世想借此机会向全世界推广波尔多葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会根据市场价格，对波尔多酒庄进行分级。虽然这是针对波尔多所有葡萄酒的排名，但由于入选的几乎全是梅多克的酒庄，而这些酒庄大多只生产红葡萄酒，于是就将其作为正式的梅多克红酒分级。
现在名列分级体系的共有61家酒庄。60个是梅多克酒庄，1个来自佩萨克-雷奥良产区。具体分级为：
5个一级庄（Premiers Crus，即First Growth）
14个二级庄（Deuxièmes Crus，Second Growth）
14个三级庄（Troisièmes Crus，Third Growth)）
10个四级庄（Quatrièmes Crus，Fourth Growth）
18个五级庄（Cinquièmes Crus，Fifth Growth）
这一分级自1855年开始没有进行修订，只是在1973年有过一次更新，即二级庄木桐庄晋升为一级庄。
另外，1855年，吉伦特河左岸的甜白葡萄酒也进行了分级，具体细节见下篇1855苏玳和巴萨克分级。
1855梅多克列级酒庄分级细节如下：
一级庄Premiers Crus（First Growth）
拉菲庄Chateau Lafite Rothschild,波亚克
玛歌庄Chateau Margaux,玛歌产区
拉图庄Chateau Latour, 波亚克
侯伯王庄Chateau Haut-Brion,佩萨克-雷奥良
木桐庄Chateau Mouton Rothschild,波亚克
二级庄Deuxièmes Crus（Second Growth）
鲁臣世家庄Chateau Rauzan-Segla, 玛歌产区
露仙歌庄 Chateau Rauzan-Gassies, 玛歌产区
雄狮庄Chateau Leoville-Las Cases,圣朱利安
波菲庄Chateau Leoville Poyferre,圣朱利安
巴顿庄Chateau Leoville Barton,圣朱利安
杜霍庄Chateau Durfort-Vivens,玛歌产区
金玫瑰庄Chateau Gruaud-Larose,圣朱利安
力士金庄Chateau Lascombes,玛歌产区
布朗康田庄Chateau Brane-Cantenac,玛歌产区
碧尚男爵庄Chateau Pichon-Longueville Baron, 波亚克
碧尚女爵庄Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande,波亚克
宝嘉龙庄Chateau Ducru-Beaucaillou,圣朱利安
梦玫瑰庄Chateau Montrose,圣爱斯泰夫
爱士图尔庄Chateau Cos d'Estournel,圣爱斯泰夫
三级庄Troisièmes Crus（Third Growth）
麒麟庄Chateau Kirwan,玛歌产区
迪仙庄Chateau d'Issan,玛歌产区
拉格喜庄Chateau Lagrange,圣朱利安
朗歌巴顿庄Chateau Langoa-Barton,圣朱利安
美人鱼庄Chateau Giscours,玛歌产区
马利哥庄Chateau Malescot St-Exupery,玛歌产区
贝卡塔纳庄Chateau Boyd-Cantenac,玛歌产区
肯德布朗庄Chateau Cantenac-Brown,玛歌产区
宝马庄Chateau Palmer,玛歌产区
拉拉贡庄Chateau La Lagune,上梅多克
狄士美庄Chateau Desmirail,玛歌产区
凯隆世家庄Chateau Calon-Segur,圣爱斯泰夫
菲利庄Chateau Ferriere,玛歌产区
碧加侯爵庄Chateau Marquis d'Alesme Becker,玛歌产区
四级庄Quatrièmes Crus（Fourth Growth）
圣皮尔庄Chateau Saint-Pierre,圣朱利安
大宝庄Chateau Talbot,圣朱利安
班尼杜克庄Chateau Branaire-Ducru,圣朱利安
都夏美隆庄Chateau Duhart-Milon-Rothschild,波亚克
宝爵庄Chateau Pouget,玛歌产区
拉图嘉利庄Chateau La Tour Carnet,上梅多克
拉科鲁锡庄Chateau Lafon-Rochet,圣爱斯泰夫
龙船庄Chateau Beychevelle,圣朱利安
荔仙庄Chateau Prieure-Lichine,玛歌产区
德达侯爵庄Chateau Marquis de Terme,玛歌产区
五级庄Cinquièmes Crus（Fifth Growth）
庞特卡奈庄Chateau Pontet-Canet, 波亚克
巴特利庄Chateau Batailley,波亚克
奥巴特利庄Chateau Haut-Batailley,波亚克
拉古斯庄Chateau Grand-Puy-Lacoste,波亚克
杜卡斯庄Chateau Grand-Puy Ducasse,波亚克
靓茨伯庄Chateau Lynch-Bages,波亚克
靓茨摩斯庄Chateau Lynch-Moussas,波亚克
杜扎克庄Chateau Dauzac,玛歌产区
达玛雅克庄Chateau d'Armailhac,波亚克
杜特庄Chateau du Tertre,玛歌产区
奥巴里奇庄Chateau Haut-Bages Liberal,波亚克
百德诗歌庄Chateau Pedesclaux,波亚克
百家富庄Chateau Belgrave,上梅多克
卡门萨克庄Chateau de Camensac,上梅多克
柯斯拉柏丽庄Chateau Cos Labory,圣爱斯泰夫
克拉米伦庄Chateau Clerc-Milon,波亚克
歌碧庄Chateau Croizet-Bages,波亚克
佳得美庄Chateau Cantemerle,上梅多克
