冰冻三尺非一日之寒，任何事物都不是一蹴而就的，需要进行一个长期的积累和有一个正确的处理方式，对于葡萄酒学习亦是如此。葡萄酒知识门类繁多，想要正确的了解它就要由浅入深，循序渐进的进行学习，如果你完全是个新手，那么就从这几个方面开始学起。
1、为什么我们要学习葡萄酒知识？
成为一个葡萄酒行家并不是每个人的心愿，但是，学习葡萄酒的可以增长见识，充实自我，提高品位，让你在下次购买葡萄酒的时候更加自信，并且能够分辨出不同的种类和品质的葡萄酒。
2、学习新的饮酒方式
在开始品酒之前，我们要知道该如何饮酒才能迅速提高我们的葡萄酒知识，掌握这些方法技巧，不仅可以帮助我们省下一大笔支出，也能在学习上快人一步，这些饮酒方式包括：
（1）每次拿起酒杯喝酒都是一次品鉴的过程；
（2）一次性打开多瓶葡萄酒进行对比品尝可以提高我们的品鉴能力；
（3）学着识别产地和年份；
（4）尝试探索新酒款。
这些小的改变并不需要花费你太多精力，只要确保每一次品尝后都做好葡萄酒品鉴记录，你就能更快的学会欣赏葡萄酒。
3、开始个人的葡萄酒挑战之旅
接下来是小编为新手量身定做的葡萄酒挑战之旅。
（1）了解基本的葡萄酒知识
首先，你要知道什么是葡萄酒？葡萄酒被认为是一种由葡萄发酵而成的酒精饮料。从技术上来说，每种水果都可以用来酿酒，但是只有一些特定的葡萄品种才能酿出葡萄酒。葡萄中含有多种成分，包括水、糖分、酸和酚类物质，这些物质在发酵的过程会产生不同的变化。几乎所有的葡萄酒都会或多或少含有单宁、酸度、甜度和酒精度，这些术语需要我们在品尝前弄明白。
（2）品尝 9 种不同风格的葡萄酒
你知道这个世界上有多少种葡萄酒吗？这个答案可不好给，因为几乎每年都会有成百上千种葡萄酒上市，每一款都有细微的不同之处。虽然葡萄酒的种类繁多，但是大概可以总结为这九种风格。你可以品尝其中任意一款，这样你就能对这种风格有个大概的了解。虽然这样品尝可能会花费你一点时间，但是在品尝之后你就会觉得自己对葡萄酒的理解跟以前大不相同了。
