鸡尾酒里的吸管设计真心让人难受，太长太细，吸不到酒液，稍不注意还会戳到脸，把它从杯子里拿出来，又会将残留的酒滴的到处都是。
那么这“鸡肋”吸管到底有什么用处？如何去使用？
“礼仪女王埃米利-波斯特”同名学院(Emily Post Institute)礼仪专家佩吉－波斯特称，你可以用吸管吸食鸡尾酒，也可以当搅拌棒用。如果鸡尾酒盛放于精美的玻璃容器中，那就另当别论，完全可以扔掉吸管。
纽约知名餐厅Breslin 和 The John Dory前侍酒师瑞亚－索勒认为，一名绅士“永远都不应当用吸管喝酒 ，除非喝的是椰林飘香（果汁朗姆酒Piña Colada）。”但假如听从了索勒的建议，那就有漠视130年前发明这种现代吸管的绅士之倾向。事实上，直到19世纪末，美国男士喝饮品（大多为酒）还是用黑麦秆制成的吸管。
黑麦吸管带有青草与黑麦残余香气，在饮用一些威士忌饮品时固然极好，如若是一些清淡或植物香气饮品，黑麦吸管真的会干扰口感。
继黑麦吸管之后，就到了马丁－切斯特－斯通时代，此人生活在19世纪80年代的华盛顿D.C.，他在吸食薄荷朱利酒（白兰地加冰块，砂糖及薄荷调成，Mint Julep）时，发现了黑麦杆吸管的问题，于是绕着铅笔卷纸，最后将纸用胶水固定，有了纸做的吸管。后来，斯通发明了一种专利卷纸机器，将纸卷成吸管状，在外层涂一层蜡。
此后，就有了各种各样的吸管，现在美国人每天要用5亿只吸管，包括纸质吸管，塑料吸管，可弯曲吸管，还有我们上面提到的超细黑色鸡尾酒吸管。
现在回到主题，喝鸡尾酒时，我们该怎么处理吸管？
｀折弯吸管
将吸管沿着杯沿折弯，防止戳到你的脸。不过，这样在喝酒的整个过程，你要一直压着吸管，也给你的手找点事情做。
｀将吸管取出
将吸管取出放到餐巾纸上，然后立即扔掉。滴着酒的吸管放到桌上，只会黏糊糊一片。
｀搅拌
调酒师给你的鸡尾酒是已经调好可以喝的，喝之前用吸管搅一搅冰块。
｀直接用吸管喝
古代苏美尔人在公元前3000年就用麦秆喝啤酒了，可见用吸管喝酒的文化是人类固有的。而且用吸管喝酒不必担心过量。
