2016年1月11日Vinexpo/IWSR在北京柏悦酒店举办新闻发布会，由Vinexpo的主席和首席执行官为大家介绍全球、亚太区及中国葡萄酒和烈酒市场概况以及到2019年的展望，同时也介绍了今年将在中国香港举办的亚太Vinexpo酒展的情况。
Vinexpo HONGKONG 2016是在香港举办的第7届Vinexpo，本届时间为2016年5月24到26日。有1300个国际展商，展会面积1500平方米，34个产酒国，3天的商务洽谈、信息交流、品鉴、配餐和会议。还有60场品鉴、对话和大师班。520家媒体。
亚洲占11%的全球葡萄酒消费量和63%的全球烈酒消费。这届Vinexpo的主宾国是意大利。
关于全球市场:
将从指数级增长后放缓，预测未来升幅温和。
2013年至2014年期间，全球葡萄酒市场停顿，消费量下跌1.5%。中国经济放缓是亚太区需求暂停的主要因素，而欧洲和独联体国家的消耗量也停滞不前，甚至稳步发展的美洲地区（全球最大市场）升幅也放缓至0.5%.
虽然销量下跌，货值却微升1.1%，于2014年达到近1760亿美元，较2012年高出40亿美元。
美国仍是最具价值的葡萄酒市场（291.5亿美元），其次是英国（173.4亿美元）、法国（173.3亿美元）和意大利（137.6亿美元）。中国（包括香港），仍然是世界第五位葡萄酒消费国。
预期温和复苏
Vinexpo IWSR研究预测，2015年到2019年将有1/4%的整体增长幅度。
Vinexpo IWSR报告指出，“全球葡萄酒市场随亚洲经济复苏，预计将由2016年开始回升。然而亚洲市场的指数级增长似乎已结束，消耗量将以温和水平增长。”
亚太区“将继续最优机会获得消费量增长，因中国、日本和澳洲均位列最高预期增长市场”。
北美地区的升幅将放缓，而非洲、中欧和巴尔干半岛、独联体国家和中东则有望较好增长。
红葡萄酒仍将主导，起泡酒和桃红酒大受欢迎。
红葡萄酒占超过54%，而白葡萄酒和桃红葡萄酒分别占37%和9%。
虽然整体葡萄酒消费量下降，起泡酒（占8%）却表现良好，仅于2013年到2014年微跌，预计2019年增幅8.7%。
香槟在法国外的消费量增长了2.4%，由亚太区所带动。需求增加最多的是澳洲和日本，其次香港、新西兰、韩国和中国。
由英国带领的意大利起泡酒热潮也推动了市场对“非香槟”起泡酒的更大需求。总之起泡酒市场预计在未来5年将增长近2000万箱。
桃红葡萄酒（占市场9%）预计同期增长2.2%。而顶级葡萄酒的涨幅最显著，将达12%。
烈酒稳步上升
烈酒需求稳步上升，2015超过30亿箱，2010到2014年增幅为8.6%。平缓上升的趋势预期会持续到2019年，有2.8%的增幅。
虽然伏特加消耗量从2010年开始略跌，但顶级品仍受欢迎。
干邑/雅文邑宰2014年全年回升，增加0.7%，有美国复苏需求带动。
朗姆消耗量下跌2.7%,其最大和最廉价市场是印度、菲律宾和古巴。顶极朗姆在规模较小的西方市场日趋蓬勃，消耗量首次突破650万箱，反映消费者逐渐以品鉴麦芽威士忌的方式品鉴朗姆酒的趋势。
亚太区消耗量不断上升
Vinexpo/IWSR 研究报告显示，亚太区静态葡萄酒的消耗量于2014 年达到2.643 亿箱，较2010 年增加18.4%。2015 至2019 年的增长将维持正面，但升幅水平较为温和 (+2.8%) 。
前景令人鼓舞
亚太区消耗量占全球消耗量的11%。但值得注意的是，其人均消耗量仍然极低，意味着增长前景依然强劲。
所有亚太国家呈现上升趋势
2009 至2014 年所有亚太区市场均获得消耗量增长，当中以中国、台湾和越南的增长尤为强劲。Vinexpo/ lwsR 研究预测，2014 至2019 年期间，印度的增长最为强劲，消耗量增幅达到13.8%，其次是菲律宾(+4.8%) 、越南(+3.4%) 、韩国(+3.5%) 、日本 (+2.8%)
