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中国酒业报道(Notizie del vino)

世界上最古老的酒窖之上将建高层住宅楼

2016-01-13 11:27:25来源:乐酒客lookvin

         一幢高层住宅楼将建在以色列纳哈里亚(Nahariya)市的迦南宫殿(Canaanite palace)遗址里发现的3700年高龄的酒窖之上。

 

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这座青铜器时代的“酒窖”于2013年被发现,里面陈列有40个陶罐,每个陶罐的容量可多达13加仑,研究人员认为这些酒是为宫廷宴会而特意储备的。

 

挖掘工作进行得缓慢而漫长,考古学家现在可以确定,这座离海岸非常近的宫殿曾经被作为繁荣的地中海贸易网络的“管理中心”。

 

研究人员在遗址里不仅发现了装酒的陶罐,还发现了人和动物的陶塑,青铜武器和国外的陶器。这座宫殿曾经被大火摧毁过至少四次(不论是意外的还是故意的),然后又被重建。

 

在烧焦的岩层之间,发现了“丰富的”谷物、豆类和葡萄籽的残余物,尽管并不清楚后者是否是被用来酿酒的。

 

在如今纳哈里亚靠近海岸的贝尔福街(Balfour Street)上,这座古老的酒窖被指定用于建造高层住宅楼。

 

然而,建筑公司表示,由于这项古老发现“性质和意义特殊”,他们并不会直接将混凝土浇在上面,而准备将这座古老的酒窖“融入”大楼地下室一个在建的“迷你博物馆”里。

 

尽管考古挖掘持续了几年时间,却没有进一步的证据证明发现了古代迦南人。没有任何表明他们已经拥有字母表的书面记录被发现,也没有发现周边的文明,例如埃及人、巴比伦人(Babylonians)、赫梯人(Hittites)和迈锡尼人(Myceneans)的统治系统的痕迹。

 

唯一可以肯定的是,他们真的很喜欢葡萄酒。

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