意大利的慢生活

初次领略意大利人慢吞吞的“特长”，是第一次留学生开会。9：00开始，我们因为找错教室，9：30才到，本以为会迟到，没想到奇迹般地成为了为数不多的“早到”的同学。就连平时上课，教授总是姗姗来迟，8：30开始的课经常是快9：00了还在点名。但是比上课晚点，开会晚点，更令人吃惊的是考试也永远不会准点开！就是这么任性~

记得第一次入学考试，上午10：00开考，作为守时的中国学生，我们9：40左右就来到了考场，等到10：00，考官还没有来，周围已经占满了前来考试的学生。继续左等右等了10几分钟之后，考官们终于出现了！两位考官慢条斯理的拿出花名册开始点名，点完之后继续慢条斯理的做上记号，每点5个名字都会休息一会儿再继续。作为一个姓是Y开头的孩纸，在等了40分钟后终于轮到我进考场了。进考场之后，又是各种拖沓，我记得我当时睡了差不多30分钟之后才开始考试。2个小时的考试，考完之后又开始一个一个走到讲台交卷子，作为一个座位靠后的孩纸，在等了60分钟之后终于走出了考场。我疲惫的看了一下表：天呐！都快下午3点了！

作为不拘小节的中国学生，相信很多人都有过在街上边走边吃东西的经历。然而第一次边吃苹果边走进一家Bar的时候，就被华裔老板娘狠狠的“嘲笑了”：你们居然边走边吃，这会被意大利人笑掉大牙的。我当时急忙扔掉苹果，环顾四周，发现确实有人在以异样的眼光看我。后来每次走道街上，我都不敢往嘴里塞东西，我渐渐发现，确实没有看过意大利人在街上边走边吃，而且大部分意大利人走路都特注意形象，很少看到行色匆匆赶路的人，大部分人，不论男女老少，都是不紧不慢的走路。很多时候在街上看到意大利女性，有些年龄已经很大了，但是她的一举一动都让你觉得格外优雅，她的一颦一笑都让你感受到她的气质。

在意大利吃西餐是什么感觉，除了美味以外，就是“慢”! 你可能在北方的甜品店找到以为是法国人发明的马卡龙，在中部举着一把火炬般的手工冰淇淋，又在南方的咖啡吧吃到华人熟悉的果脯蛋糕；在北部的餐馆切一块炸猪排，在中部塞进一盘T骨牛排，在南方捧着大块拿波里披萨垂涎……但不论吃什么，意大利人在外面进餐的时候总是特别优雅，他们把进餐当作是艺术和享受： 首先在外面的餐馆就餐着装不能太随意，其次上菜也是“慢吞吞”的：先上开胃酒，前菜或者是汤，待你慢慢吃完之后再上头盘，有些甚至还有二道，最后你都品尝完之后还有甜点或是咖啡等着你。这与在中国吃饭我们总是催促服务员快点上菜截然不同。

我们习惯了边吃饭边大声说话，吃饭也不会管先后顺序，对于着装更是没什么讲究，如果菜上的太慢还会对这家餐厅不满意。

其实意大利人“慢生活”并不是简单的“拖沓”，而是提倡一种健康、优雅的生活方式，即让自己的生活张弛有度，从而让心灵平静下来，这或许值得我们反思：在平时快节奏的生活里，或许我们也需要“慢下来”，整理一下仪容，给周围的人以微笑，边走边欣赏沿途的风景。