“十二五”时期,银川市累计投资12亿元,积极推进标准化酿酒
基地、葡萄酒特色小镇、葡萄酒庄建设,产业规模不断扩大,经济社会效益快速增长。
据银川市葡萄酒产业发展局了解到,截止“十二五”末,银川市酿酒
基地总面积达到11.8万亩(不含农垦),年产酿酒葡萄约7万吨,银川市葡萄酒庄(企业)达到47个,设计加工能力13.7万吨,葡萄酒年产量约3.5万吨,葡萄酒工业总产值达到45亿元。2015年宁夏评选了十大五级列级酒庄,银川市就有9个,20个优质葡萄园中,银川市也占了9席。
五年间,银川市葡萄酒产业累计完成投资12亿元,贺兰山东麓葡萄酒小镇已引进、启动30家葡萄酒庄建设项目,成功举办了首届银川葡萄酒庄专业自酿节等一系列活动,参加国内外葡萄酒质量大赛获得奖项50余个,建成酿酒葡萄苗木繁育中心5个,年产优质葡萄苗木2400万株,并配合自治区产业主管部门完成了葡萄与葡萄酒产品质量等级划分实施办法,填补了国内业界空白。截止去年底,银川市共吸引法国等地酿酒师及归国留学生30余名,人才集聚效应显著增强。
预计到2020年,银川市酿酒葡萄总面积将达到20万亩(不含农垦),葡萄酒庄(企业)总数达到100家以上,年生产葡萄酒5万吨,综合产值达到160亿,酒庄年接待游客50万人次以上,可带动5万劳动力就业。