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中国酒业报道(Notizie del vino)

西班牙里奥哈Pagos del Camino酒庄首次来华推广

2016-01-22 13:35:15来源:酒媒网

      2016年1月19日,来自西班牙里奥哈产区的Pagos del Camino酒庄携带旗下Loriñon 洛利荣系列与Antigua安提挂系列美酒在南京与中国消费者首次见面。据悉,这是Pagos del Camino酒庄首次进入中国,简洁优雅的酒标与复杂平衡的口感,令参与嘉宾享受了一番里奥哈美酒之旅。

      活动期间,来自江苏本土的葡萄酒业内人士及爱好者五十名齐聚一堂,在酒媒协作下,由品酒师樊振勇先生主持,对四款美酒一一进行了品鉴。此次Pagos del Camino酒庄的洛利荣系列酒款共三款,分别为洛利荣Crianza、Reserva和Gran Reserva(分别对应陈酿、珍酿和精品珍酿,代表入桶时间和质量分级),年份分别为2011、2008和2006年。该系列葡萄酒是酒庄的代表之一,品种为丹魄、歌海娜和格拉西亚,色泽较深,香气复杂有层次,口感平衡优雅;Antigua安提挂珍酿2003这款美酒则是酒庄一款限量版美酒,手工采摘与压榨,采用低温发酵,长达9天连续浸渍,并再次入桶发酵和陈酿至少18个月时间,是一款不可多得的珍酿。

      里奥哈作为西班牙最重要的红葡萄酒产区,以出产享誉世界的优质丹魄葡萄酒而著称。作为旧世界葡萄酒产区的一部分,这里的葡萄酒也有着严格的等级划分制度,不过,里奥哈的等级制度执行的标准是葡萄酒的陈酿时间。

      里奥哈位于西班牙中北部,是西班牙最重要的红葡萄酒产区,其最主要的酿酒葡萄是丹魄(Tempranillo)。这种原产于西班牙的红葡萄品种早熟而皮厚,用其酿造的葡萄酒即具有赤霞珠葡萄酒的强劲酒体,也饱含歌海娜葡萄酒(Grenache)的浓郁果味,单宁含量较高,颇具“大酒”风范,因此适合搭配油脂含量高的肉类食品。

 

 

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