此次两人角色互换的安排,让葡萄酒贸易双方,即酒商与酒农都有了最高级别的代表。
乐图走马上任首先要做的是致力于“转向生产”。他表示,库存多少,土地价格,以及红白葡萄酒的产量平衡要符合国际需求,这是未来几年必须重点强调的方面。“与此同时,还要在推广营销领域保持警惕,考虑到我们的市场份额。现在10欧/瓶以下的酒不是太多,我们不应该放弃某些市场层面。”
路易-法布里·乐图是路易乐图庄园第七代继承人,该酒庄在勃艮第著名的金丘(Cote d’or)拥有最大的特级葡萄园,占地28.63公顷,08年作为保乐力加旗下品牌进入中国。
克劳德· 舍瓦里是金丘舍瓦里家族酒庄酿酒师(Domaine Chevalier Père et FilsàLadoix-Serrigny en Côte-d'Or)。2007-2012年曾任CAVB勃艮第原产地命名种植委员会主席。