“喝酒喝品质,不喝纸盒子。”1月24日,河南张弓酒业与1919酒类直供战略合作签约仪式在郑州举行。河南省酒业协会会长熊玉亮、副会长兼秘书长蒋辉、河南张弓品牌管理有限公司董事长范致钢、1919酒类直供河南公司董事长苗国军等出席签约仪式并分别讲话。
据介绍,张弓酒业将与国家白酒评委钟杰中国白酒品鉴普及推广专家、中国酒检中心主任钟杰深度合作,共同推广白酒品鉴知识,而将在今年四月举行的第十七届郑州糖酒食品交易会上,张弓酒业也一举冠名“第三届河南省民间品酒师大赛”,种种举措都将推动白酒行业健康发展。
河南省酒业协会会长熊玉亮对双方合作寄予厚望,同时表示,希望更多豫酒企业能与1919合作,为河南酒业做出更多贡献。
不同的角度,共同的使命
谈起与1919的合作初衷,范致钢表示,“真正的渠道不在市场上,而在消费者的内心”,张弓酒业之所以选择1919,看中的是其对行业渠道的高度责任感,双方虽然角度不同,但都怀着“用最合理的价格、让消费者喝到最具价值的中国美酒”这一共同使命。
范致钢认为,营销应该在生产第一线就已开始,即品质营销,而这正是张弓超值酒所倡导的,通过1919的庞大渠道网络,能让更多消费者享受到这种超值体验,从而接受“超值酒”概念。从这个角度而言,双方的合作是对白酒传统消费理念的一种颠覆。
创造白酒超值品类
如果说,张弓酒业是一个革命者,那么张弓超值酒就是革命者吹响的冲锋号。作为有着深厚历史文化的传统酒企,张弓酒业推广“品质”的情怀从何而来呢?
基于白酒行业长期存在着过度包装的现象,包装材料带来的资源浪费,产品成本的增加直接损害了消费者的利益,尽管包装也是人们审美一个层面,然而许多人买酒所付出的高昂费用所消费的并不是白酒等价的品质,而是广告,甚至是包装。
“2008年我第一次提出‘喝酒喝品质,不喝纸盒子’时,很多人是反对的,尤其是一些包装师。”范致钢说,在这期间,虽然也有一些企业打出类似口号,但大多是一个概念,并不是实质营销。“今天我们重新提出这个概念,并不是让大家去批评包装,包装没有原罪,但当大家都过度聚焦包装时,我认为是有问题的。而且,过度聚焦包装,会拉低有底蕴的大厂,从而造成低层面的恶性竞争。”
基于此,范致钢认为,白酒有两个品类,一个是重包装、重品质、重价格,另一个是光瓶酒品类,这中间缺失了一个重要品类——轻包装、重品质、平价格,即超值品类。而张弓酒业所倡导的超值品类,主要体现在去掉外包装带来的价格超值、增加白酒品质的超值、走中庸价格路线三大方面。
新征程下的白酒品质
或许,第一次提出“喝酒喝品质,不喝纸盒子”的概念时,与白酒行业黄金十年的发展势头不相一致,因而遭到了反对,而今天,当白酒行业迎来深度调整,当消费者回归主权时代,重新呼唤白酒回归本质,不得不承认,彼时的张弓酒业对行业变革有一定的前瞻远见。
范致钢表示,白酒行业十年繁华之后回归本质,就是回归品质,营销核心向品质转移也是符合行业未来发展的大势,在这样的新形势下,张弓酒业的品质**将做的更深、更细。
据了解,张弓酒业2015年的销售收入比2014年增长了32%—33%,进入1919后将加大双方合作力度,实现优势互补。接下来,张弓酒业将先期进入1919在河南的65家店,将来再进入1919在全国的近800家店面,继而走向全国市场。
“与张弓酒业的合作是水到渠成,虽然只有几次接触,但合作是大势所趋。”苗国军讲道,1919对消费者的价值在于帮助其选择好酒,为消费者提供更便宜的价格、更好的服务、更好的酒,在这个目标上,张弓超值酒的概念与1919带给消费者的价值是一致的。对厂家而言,1919将会成为厂家新产品推广的主阵地,未来1919将与张弓酒业携手,共同将这款超值酒推向全国。
苗国军透露,1919河南店日均销售额首次突破100万元,和张弓合作后,会在店面陈列、海报、地推方面予以倾斜,有针对性地组织1919的会员走进张弓酒厂,双方共同努力,助推张弓复兴。