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中国酒业报道(Notizie del vino)

全球再增5位葡萄酒大师

2016-03-01 09:54:18来源:乐酒客

        昨日,葡萄酒大师学院宣布,又有5人获得葡萄酒大师头衔,其中一位是华裔马来西亚人,到此全球共有343位葡萄酒大师。

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新晋的5人中有1位酿酒师,2位葡萄酒采购商,1位市场推广经理人,还有1位酒店业务培训企业业主,详细名单如下:

 

Ivan Barbic MW (瑞士)

Eran Pick MW (以色列)

Jan Schwarzenbach MW (瑞士)

Lenka Sedlackova MW (捷克共和国, 现居英国)

Stephen Wong MW (马来西亚人, 现居新西兰)

 

葡萄酒大师学院方面表示,2015年9月,共有14个国家的74名学院通过了葡萄酒大师的理论考试。

 

Ivan Barbic MW:生于克罗地亚,在瑞士长大,苏黎世联邦理工学院食品技术工程师,葡萄酒大师考试论文以“葡萄酒风味分析”为主题。现为Bataillard进口公司采购商。

 

Jan Schwarzenbach MW: 在澳大利亚查尔斯特大学学习 ,在阿德莱德学习酿酒,之后在澳洲及瑞士酒厂工作。之后在WSET认证的瑞士Académie du Vin学院任教数年,现任瑞士Coop零售商(波尔多,勃艮第和罗内谷期酒采购)负责人。

大师考试论题为“瑞士多渠道零售葡萄酒消费者的线下及Coop线上购买行为”。

 

Lenka Sedlackova MW: 生于捷克共和国,现居英国,任Fields, Morris 和 Verdin( 皇家酒商Berry Bros & Rudd的分部) 市场经理,对西班牙酒有着非凡的热情。论题为“西班牙Reserva 和 Gran级别葡萄酒的市场定位发展。”

 

Eran Pick MW: 生于以色列,在纳帕谷,索诺玛,巴罗萨和波尔多葡萄园学习过酿酒,2006年毕业于UC 戴维斯大学 与酿酒专业,先为以色列Tzora 葡萄园工作。论题:以色列主打葡萄产区中气候变异之量化。

 

Stephen Wong MW: 华裔马来西亚人, 最初在新西兰奥塔哥大学学习法律。做了7年侍酒师,后从事葡萄酒咨询顾问工作,现在惠灵顿经营一家小型酒店服务教育公司。论文主题:全球金融危机与马尔堡08年份葡萄酒过剩问题及结果。

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