Michel Bettane米歇尔•贝丹与Thierry Desseauve切里•德梭主笔的《贝丹德梭法国葡萄酒年鉴》被誉为法国也是全球最具影响力的葡萄酒出版物。每年12月,贝丹德梭都会携手入选年鉴的超过350家顶级酒庄举行盛大的酒展品鉴会Le Grand Tasting Paris。第十届巴黎品鉴会刚在举世闻名的巴黎卢浮宫落下帷幕,其姊妹篇Le Grand Tasting Shanghai——云端上的葡萄酒奥斯卡,就在位于上海环球金融中心的柏悦酒店再一次吸引了葡萄酒世界的目光。
3月4日~6日,上海专场活动云集了全球130余家顶级名庄的600款佳酿,葡萄酒各路“大咖”穿梭如织,俨然奥斯卡颁奖礼的派头,而中葡酒业尼雅葡萄酒也在本场盛会中广受关注。毫不夸张地说,入选《贝丹德梭葡萄酒年鉴》一点不比赢得奥斯卡轻松,在长达一年的时间里,《年鉴》酒评团专家仅在中国就选择了超过1200款的优质葡萄酒,严格按照国际酒评标准,甄选出82款更具代表性的优秀葡萄酒。其中,中葡酒业新疆天山北麓四个精品生态小产区葡园之一玛河葡园出产的尼雅2012、2013年份粒选赤霞珠干红葡萄酒和尼雅酿酒师霞多丽干白葡萄酒以其超高的品质,被收录于《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》中文版,并与世界顶级名庄酒一起闪耀酒展环节。
入选《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》3款尼雅葡萄酒集中亮相
在3月5日“云端上的葡萄酒奥斯卡”酒展一开始,中葡酒业的展台就受到了Michel Bettane米歇尔•贝丹、西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳教授的关注、赞美与鼓励。
在酒展之后,尼雅2012年份粒选赤霞珠干红又被挑剔程度近乎苛刻的贝丹德梭评审之一Jean-Marc Nolant(老马)选中,与另外两款新疆产区赤霞珠干红葡萄酒,一起登陆“中国葡萄酒的崛起-永远的中国红”大师班。
“中国葡萄酒的崛起-永远的中国红”大师班
老马(左)赵凤仪(中)朱利安(右)
柏悦酒店93层的品鉴厅外云雾缭绕,有种“高处不胜寒”的意境,而评酒师老马与赵凤仪、朱利安共同分享着六款他们心目中最好的中国赤霞珠干红葡萄酒。这一年来,老马亲历新疆产区,有了不少惊喜的收获。他注意到新疆产区土壤中富含云母、石英等成分,使这片土地能够孕育出表现力极强的白葡萄酒,特别是霞多丽干白,在未来可以成为新疆葡萄酒产区的明星产品,而此次尼雅酿酒师霞多丽干白也入选了《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》。在谈到尼雅2012年份粒选赤霞珠干红时,老马也深有体会的表示,中葡酒业种植的品系纯正严谨、管理科学,口感甜美圆润、果香扑鼻、成熟浓郁,代表了新疆产区的典型风格。
实践证明,中葡酒业历经六年在新疆深耕细作开启精品小产区生态葡园的建设,基于充分研究和挖掘各小产区风土差异的同时,注重栽培细节,使不同产区间的葡萄酒风格更加趋于鲜明,成就了本届《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》中文版最浓墨重彩的中国红,也向世界宣告以新疆产区为代表之一的中国葡萄酒已然崛起。
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