3月21日，由Vinitaly International主办的意大利葡萄酒大师班之——Vajra BAROLO “巴罗洛 风土与品种”在成都香格里拉大酒店圆满举办，现场座无虚席，逾70名葡萄酒行业人士、葡萄酒爱好者及媒体参加了此次活动。
本次大师班由G.D. Vajra酒庄的少庄主Giuseppe Vaira先生和酿酒团队的Mengyao Qiao小姐主讲，分享了巴罗洛产区的风土特征及G.D. Vajra酒庄的历史，还带来7款来自G.D. Vajra酒庄的佳酿，带领大家一起来领略巴罗洛的绝妙风土。
巴罗洛产区位于意大利皮埃蒙特，是意大利著名的葡萄酒产区。位于意大利巴罗洛的家族酒庄G.D. Vajra始建于1972年，目前拥有60公顷的葡萄园。该酒庄注重传统，继承传统酿酒方法，还是有机 的支持者。同时锐意创新不断探索改进，1985年就率先种下皮埃蒙特地区第一株雷司令，1989年为保护当地葡萄品种freisa，重整了freisa老园。这次大师班所品鉴的葡萄酒，除了有用Nebbiolo葡萄酿制的巴罗洛红葡萄酒外，还有意大利特有的葡萄品种dolcetto、freisa葡萄所酿制的葡萄酒，充分展现了巴罗洛的风土魅力。
