眼看着天气转热,啤酒即将进入消费旺季,易拉罐的需求也在不断增加。日前,燕京啤酒衡阳公司引入湖南第一条全新易拉罐装生产线,并投入生产,该生产线每小时可生产3.6万罐,年产量可达5万吨。
调整产品结构,实现燕京啤酒的供给侧改革
在经济新常态下,啤酒行业也出现连续高速增长后的下滑局面,资料显示,2015年啤酒行业实现产量4716万千升,同比下降5.1%,已连续2年出现负增长。随着国内中产阶层的壮大以及泛90后消费群体的成长,啤酒消费结构也逐渐发生变化,正需向时尚化、个性化升级。啤酒品牌也在纷纷寻找新的发力点。
“安装罐装啤酒生产线是燕京啤酒向中高端产品发力的标志,”燕京啤酒湖南营销有限公司总经理屠玉炯表示,啤酒消费已经进入个性化消费时代,中高端市场是各品牌抢夺的重点。作为湖南地区销量第一的啤酒品牌燕京啤酒,也在与时俱进,调整产品结构。
这条罐装生产线目前是湖南省的第一条全新生产线,主要设备由德国和美国进口,总投入超过4千万元,各项技术均处于世界领先水平,年产量达5万吨,将为燕京啤酒实现供给侧改革和产品结构的调整。屠玉炯表示,罐装啤酒是趋势,欧美国家的啤酒产业都已经实现了从瓶装到罐装的升级,罐装啤酒占70%以上,而中国的罐装啤酒仅20%不到。这条罐装生产线投入生产后,罐装啤酒将逐步取代瓶装啤酒成为主流,大大提升燕京啤酒的品质、档次以及时尚度。
节约更多成本,产品更具竞争力
罐装啤酒不仅看起来更高档、时尚,其铝材质重量也非常轻,携带更方便,也能为啤酒厂家节省成本。燕京啤酒湖南营销有限公司邓星扬算了一笔账,一个玻璃瓶的采购成本大概是0.8元,而一个易拉罐的成本仅为0.4元左右,玻璃瓶虽然可以二次回收再利用,但由于玻璃瓶较重,搬运、运输和仓储等环节需耗费更多人力成本,同时还有损耗,而易拉罐装由于重量轻,运输等环节也更方便省力。
随着罐装生产线的投入生产,罐装啤酒将逐渐取代瓶装啤酒进入市场,“预计今年罐装啤酒在部分市场将占到燕京啤酒总产品的6成以上,”邓星扬表示,燕京独有的纯生鲜啤将采用罐装包装,不仅啤酒品质好,包装时尚,价格还很实惠,非常具有市场竞争力。
动作频频,全麦啤酒、原浆酒也在开发中
同时,邓星扬还表示,除引入罐装生产线外,燕京啤酒在加大中高端产品开发方面近期动作频频。与其他酒企纷纷进军预调鸡尾酒等领域不同的是,燕京啤酒走的是深耕啤酒市场的路。
为了抢夺被进口啤酒占领的市场,燕京啤酒正在开发一款“全麦啤酒”,“即原材料全部采用进口燕麦酿造,不添加大米,保证提供最纯正的啤酒口感,价格比进口啤酒更实惠”。
此外,“原浆啤酒”也在开发中,原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液,是最新鲜、最原始的真正的啤酒。