2016年6月11日,DSW中国国际葡萄酒盲品挑战赛(以下简称DSW盲品赛)烟台赛区在君顶华悦正式启动,吸引了众多港城业内外葡萄酒爱好者的积极参与。
据悉,DSW盲品赛由酒媒发起,采取分赛区制,每赛区分初赛、决赛,赛事中采取百分制,专业导师现场打分并公布名单,保证公开公正公平。本次初赛邀请到鲁东大学葡萄酒学院负责人屈慧鸽、滨医葡萄酒学院代表菅蓁担任评委,经过现场打分,共计24位选手成功晋级,将备战烟台赛区决赛。
国产酒VS进口酒
值得一提的是,DSW盲品赛酒样采用中外混搭形式,国产葡萄酒与进口葡萄酒同台竞艺,这也是大赛一大亮点。选手们可以在盲品中深刻体验到国产葡萄酒的高质量和风土、品种特色等,当答案公布时,往往能听到选手们对国产葡萄酒的感叹。
“这也是大赛的立意之一,让我们自己的葡萄酒爱好者在不受干扰的情况下,亲身品尝和感受国内外葡萄酒,让大家认识到中国葡萄酒的高质量和特色。当然,我们也能从中发现一些差距,我们希望能将来自消费者的声音反馈到企业,一起促进产业发展。”酒媒创始人王江松提到。
年轻态
此外,烟台赛区作为DSW盲品赛第三个赛区,我们可以发现选手们一个共同点——年轻。来自业内外的选手们工作和职位不一,但年龄段很接近,平均在30岁以下。这也验证了当前整个葡萄酒行业市场的大趋势——大众消费时代的来临。
葡萄酒长期以来作为一种看上去“高大上”酒精饮品,消费者群体比较小众,直到2012年以来,政策导向和市场经济的双重作用下,葡萄酒对大众消费者的普及力度前所未有的提高,年轻消费者群体正式发力,成为葡萄酒行业拉动的重要潜力股。
DSW盲品赛不只是一场全民参与的葡萄酒趣味活动,还是一场干活满满的葡萄酒知识文化推广活动,我们也期待更多的酒庄和消费者共同参与进来,一起为行业发力!