6月14日，“2016中国葡萄酒论坛”在烟台召开，易知数据COO、国观智库合伙人张议在会上作了“中国葡萄酒消费者行为数据发布”的演讲，与业内人士分享了中国葡萄酒消费者行为研究成果。
本次研究分享主要从饮酒原因分析、饮酒频率及饮酒场所分析、口感偏好分析、葡萄酒来源国及产区偏好分析、购酒渠道分析和购酒价格分析等六个方面详细分析了中国葡萄酒消费者的行为特征。易知数据希望通过此次“中国葡萄酒消费者行为数据”的发布，能为业内人士了一定共性的消费群体，从而为制定有效的营销策略，进一步拓展国内市场起到解不同消费者的各种葡萄酒消费特点提供多维度的参考，以便挖掘出潜在的具有事半功倍的作用。
据悉，本次数据发布的内容主要来自于《中国葡萄酒消费者行为数据报告》，内容共分为十大部分。该报告的主要数据基础——2015年的万人调查，易知数据是对全国超过一万名的葡萄酒消费者进行线上问卷调查，主要以消费者年龄、所在区域、性别、职业、收入为基本维度，分别考察了不同维度下消费者的消费偏好和购酒方式，希望能为业内人士了解不同消费者的各种葡萄酒消费特点提供多维度的参考。此外，作为补充，易知数据还对比了大众消费和爱好者消费的差异性；也从消费者检索查询葡萄酒产品的数据，从侧面解析了消费市场的特点。
《中国葡萄酒消费者行为数据报告》内容：
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