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中国酒业报道(Notizie del vino)

白酒包装出新意 传统与时尚兼顾

2016-06-23 16:51:43来源:网络

        酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅是一种客观物质存在,更是一种文化的象征,即酒精神的象征。而忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。

       酒水行业青春小酒一度流行,郎酒、泸州老窖、衡水老白干相继开发出萌版小酒,酒水包装产业链也在紧跟潮流,萌包装、潮流包装开始风靡。但是,很多业内人士表示,青春小酒无法承载白酒几千年的文化。那么,酒水包装产业如何做到既符合年轻时尚潮流,又能传承白酒不可或缺的文化底蕴呢?

       业内专业人员表明,首先,青春小酒的出现和流行,是一种消费文化现象。它反映了新的时代背景下,消费者需求结构的变化,或者说,它本身就是酒企适应消费者需求结构变化的结果。因此,我们必须尊重并重视这种变化。

       其次,年轻时尚的消费潮流,与白酒深厚的文化底蕴,二者并不冲突,相反,可以在青春小酒身上实现融合与统一,我们不能把白酒消费的形式与本质割裂开来。白酒作为一种非生活必需品,不管消费方式和饮用习惯等形式上怎么变化,其消费的本质属性不可能脱离酒文化。因此,青春小酒能否承载千年酒文化其实是个伪命题。青春小酒目前存在的问题是,文化创新滞后于形式创新,新潮的消费形式缺乏时代感的酒文化做支撑,形散而神不定

       最后,关于酒包装,沿用上述的分析逻辑,它属于酒水的形式范畴。其核心功能分为两个层面,第一层面是引起消费者的注意和兴趣,拉近与消费者的距离,为消费者的购买行为做必要铺垫。第二层面是,从形象上体现产品个性和品牌内涵,与其他形式的酒文化传播和品牌传播活动相呼应,形成联动关系,强化整体的传播效果。因此,必须把包装作为营销传播的一个有机组成部分进行系统思考,同时也不要把包装的功能泛化,它对酒文化传播所起的作用,依赖于其他传播形式的投入。包装只要能够切实履行好上述两个层次的功能,就是对酒文化的传播有所担当。

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