“黔酒中国行”第三季在“新丝绸之路”隘口兰州拉开了序幕,奏响了贵州白酒、茶叶、旅游三大产业品牌“军团”的集结号。其中,“打头阵”的白酒产业,2015年以规模以上企业数排名全国第三、利润总额排名全国第一的数据,以及不断提升的“好山好水酿好酒”的产区形象和知名度,全力展示了贵州白酒的生态优势、健康优势和文化优势。
贵州酱酒群集,组团出击的“黔酒”品牌,在政府搭台及高规格重视下,实现了资本与项目对接,经销商、商超、企业集团、电商等与酒企对接,全方位、多层次拓展了市场营销渠道。“黔酒中国行”首站便启幕于丝路名城兰州,也凸显了“黔酒”的国际化战略意图。
当前,国家加快推进“一带一路”重大战略部署,甘肃作为我国向西开放的重要门户,是丝绸之路经济带的重要组成部分。此次政府搭台,企业唱戏,“黔酒”不仅与甘肃多了合作交流,更推动着整个一带一路经贸交流的不断提升,提升了“黔酒”向西传播、走出国门的信心。
正如贵州省委常委、副省长慕德贵所言:“两年前,我们在兰州举办‘醉美贵州’白酒推介活动,拉开了黔甘两省白酒产业‘合作与分享’的序幕;两年后的今天,迎着‘一带一路’经济的新机遇,我们再次相聚在丝路名城、黄河之都、魅力兰州,共饮黔酒、共享发展、共赢未来。”
“以酒为媒共赢未来”是“黔酒中国行”的美好期愿,在第三季首站的开幕式上,慕德贵副省长从文化、生态、经贸等方面介绍了贵州白酒产业,酒业君特此引录,以飨读者。
生态颐养健康,黔酒四海飘香
迎着“一带一路”经济的新机遇,“黔酒”军团再次相聚在丝路名城、黄河之都、魅力兰州,举办“多彩贵州风黔酒中国行”宣传推介活动,与诸位共饮黔酒、共享发展、共赢未来。
生态颐养健康,黔酒四海飘香。贵州是一个神奇秀美的地方,苍山如海、万峰成林,溶岩飞瀑、河道纵横,风光如画、景致天成,可以说是一个天然的酿酒窖池。分布广泛的喀斯特地貌构成了独特的岩溶生态系统,“一山有四季、十里不同天”的气候特点形成了微生物繁衍的最佳环境,纵横密布的河渠清泉提供了优质的酿酒水源,一系列有机组合、相得益彰的自然地理条件,形成了贵州白酒不可复制的“天然发酵场”。正是这样得天独厚的自然地理条件和良好生态环境,不仅赋予了贵州“公园省”的美誉,更赋予了贵州白酒“生态健康、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、持久留香”的特质。
白酒既是物质产品,也是精神产品、文化产品。如果将中国酒文化比作一部史诗的话,“黔酒”文化则是其中最为灿烂、不可或缺的重要乐章。千百年来,从汉武帝“枸酱酒、甘美之”的历史佳话,到今天“容天下人、卖天下酒”的盛世芳华,勤劳朴实的贵州人民取法自然,以精湛独特的传统工艺坚守质量和品质,以优良的品质坚守品格和品牌,积淀了酒史悠久、酒技精湛、酒礼古朴、酒风浓郁、酒都恢宏的多彩民族酒文化。无论是酱香、董香、浓香等丰富多样的酒体香型,还是独特精湛的酿酒工艺,贵州白酒均可谓千种芬芳、万般风景。其工艺,各有千秋;其酒香,纷繁葳蕤(wēi ruí);其品质,堪堪可叹,这是黔酒之魅力,更是黔酒之传奇。
甘黔以酒为媒,文化相映
悠悠飞天丝绸路,五彩风情汇陇原。甘肃不仅是中国地理的缩影,更是华夏文明的故乡。自古以来,作为古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段,陇原大地创造了令世界惊叹的繁荣盛景和文化传奇,也创造了源远流长的酒文化,历代文人墨客与甘肃美酒更是结下了不解之缘。从王翰抒发“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的坦荡豪情,到李白畅达“地若不爱酒,地应无酒泉”的浪漫达观,无不彰显甘肃悠久的酒文化历史。
贵州和甘肃,虽远隔千里却情同一家。两年前,王三运书记在会见贵州党政代表团时指出,甘黔两省同处西部,有着很强的相似性和互补性。三运同志总结了甘肃与贵州有“八同”:同为多重机遇叠加、着力扩大开放、能源资源外送、药材规模种植、旅游资源优越、红色文化厚重、扶贫任务艰巨、民族成分众多的省份。这些紧密联系的共同点,必将催生贵州与甘肃广阔的合作前景。
当前,国家加快推进“一带一路”重大战略部署,创造了前所未有的发展机遇。甘肃作为我国向西开放的重要门户和次区域合作战略基地,是丝绸之路经济带的重要组成部分,在推进“一带一路”建设中的作用日益突出。我们真诚希望与甘肃共同开辟多渠道、宽领域的合作途径,在融入丝绸之路经济带方面深化区域合作、扩大对外开放,推动两省交流合作不断迈上新台阶。2016“多彩贵州风黔酒中国行”宣传推介活动再次来到兰州举办,旨在继续深化两省白酒产业、文化旅游合作,实现共享共赢。
致力发展老百姓喝得起、喝得放心的酒
近年来,贵州省牢牢守住发展和生态两条底线,坚持开放带动、创新驱动,加快促进资源优势转化为发展优势,扎扎实实“守底线、走新路、奔小康”。
政府搭台,着力推动白酒产业提质升级,引导企业创新发展理念,既做“名酒”,也做“民酒”,致力发展老百姓喝得起、放心、绿色、有益健康的酒类产品,以茅台、习酒、金沙、国台、珍酒、酒中酒等为代表的酱香型品牌蜚声中外,以董酒为代表的董香型品牌香飘四海,以贵州醇、青酒、安酒等为代表的黔派浓香型品牌日益勃发,深受消费者的认同和青睐。
同时,贵州还着力打造山地旅游发展升级版,立足“公园省”资源优势, 用好自然生态和民族文化两个宝贝, 唱响“山地公园省•多彩贵州风”,打造“中国避暑之都”,让贵州旅游风行天下。
此外,贵州也着力推进产业融合发展,注重以大数据为支撑,以大健康为依托,促进白酒产业、旅游产业、文化产业、茶产业等抱团进取、融合创新,让绿水青山真正变为金山银山,造福贵州人民,惠及四海来宾。
好山好水酿好酒,贵山贵水迎贵人。以酒为媒,以酒会友,共饮佳酿,共谋发展,政府搭台,企业唱戏,期望未来甘黔合作之路走得更宽、更广、更有成效。