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中国酒业报道(Notizie del vino)

在传统中跃上酒类服务电商创新平台

2016-08-08 17:02:58来源:中国食品报网

       谈及国内酒离不开川酒。重庆作为西南片区最大的城市酒类市场也不容小视,应运而生在重庆也有不少的酒商。冯麒麟,重庆三人工贸有限公司总经理,他并不是重庆酒商中资历最老的那批人,公司规模也不是最大的,但他的公司凭借着远东百货专柜供应商的高信誉度,以及非常齐全的名酒品种,被重庆酒圈人所称道。

 

中国名酒网冯麒麟 从涉猎烟草到遨游酒界

       1991年,冯麒麟大学毕业,被分配到重庆卷烟厂。1992年至1997年,冯麒麟从事过现代办公用品、服装等不同行业。但由于缺乏经验和优势资源,投资与回报不理想。1997年,冯麒麟毅然辞去高薪稳定的工作,开始走上创业路,起初冯麒麟还是选择做卷烟零售,以烟厂名义在重庆菜园坝火车站开了一家烟草专卖店。但受到烟草专卖体制的限制,几乎没有发展空间。俗话说:“烟酒茶不分家”,恰逢当时酒业专卖体制刚刚取消。冯麒麟敏锐的意识到酒类市场的广阔前景,跨行进入酒类行业。

       起步之初,为避免竞争,冯麒麟选择了当时的新兴渠道——商超。上世纪90年代,重庆商超系统正处于起步阶段,仅仅靠商超根本无法支撑公司发展。为拓宽销售渠道,冯麒麟开始在一些民企和外资的卖场、超市做酒水专柜。2007年,远东百货来到重庆,当时有七、八家酒水商贸公司在和远东百货谈合作。最终确定由三人工贸全权经营远东百货商场中的酒水专柜,让冯麒麟在业内被广泛知晓。接下来与福建建发集团合作并成为建发在重庆地区最大的客户,2008年经销国窖、郎酒,2013年收购当地一家五粮液旗舰店。

 

紧跟时代:借互联网之翼演绎未来

       冯麒麟说:“如今,酒业消费形态也发生了很大变化。在消费政策、经济形势和电商的多重冲击下,商超渠道的许多经销商已难以实现盈利,并逐渐退出。但三人工贸仍会坚守商超专柜,未来电商定会越来越规范化,那时我们也能得到相应的发展”。

       目前,公司主要依托商超专柜、团购客户、分销商三个渠道,这远远是不够的。时下各大电商平台快速发展,新型消费形式火爆全国,结合互联网发展是必然趋势。2015年,公司开始运营管理酒类电商网站平台——中国名酒网。对于这个平台,冯麒麟认为差异化是取胜的核心要素。中国名酒网不同于酒仙网、1919网等现有的酒类网站,从产品架构、产品内容、以及服务三个方面深入打造更专业、更全面的酒类电商网站平台。

       那么,中国名酒网与同类电商网站有什么优势呢?首先,中国名酒网在产品架构方面,依然坚持“名酒品牌最为齐全”的定位,并将每个品牌的酒,进行细分,保证消费者能购买到更全面的产品。同时,中国名酒网结合酒仙网和1919等网,挖掘一批质量优良、口感好的特色酒。其次,在产品内容上,中国名酒网着重突出老酒概念。再则,中国名酒网将长期以来人们忽视的酒具作为重要板块,“中国酒文化源远流长,饮茶有茶具,饮酒的酒具却被忽视,我们希望通过努力去发扬和传承中国的酒文化,”冯麒麟说。最后,中国名酒网针对自己的高端酒客户人群,又引进一款能解酒、对人体健康有益的高端水“真硒水”。另外,中国名酒网今年还将与腾讯签约成立微商户,并成功入驻趣购购物商城平台。

 

高品质助推品牌效应

        与大多数经销商不同的是,冯麒麟的“品牌”意识很强,这个品牌不是指他所经营的酒类品牌,而是商贸品牌,即重庆三人工贸有限公司。冯麒麟表示,只有商贸品牌形象树立了,才是长期的无形资产,这点与目前国际上的“品牌”论不谋而合。那么,怎样才能树立好的品牌形象呢,其核心就是经营的酒的品质。

       三人工贸对所经营酒的质量把控十分严格,所经营的酒几乎都是从原酒厂或者直销经销商而来。公司坚决抵制假酒、劣质酒,消费者一旦在公司购买到假酒,公司将十倍赔偿。冯麒麟表示,从事食品行业十余载,自己一直秉承做良心酒的原则。虽然,现在社会上仍会出现牺牲道德牟取利益的现象,但相信随着社会的不断进步,从业人员的素质不断提升,食品安全问题必将越来越好。三人工贸也将继续坚持做良心酒的原则,书写新的篇章。

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