英国Piaff 集团正寻求投资，意图打造“全球首家数字化时代香槟酒厂”，并宣称此举是“法国香槟酒庄传统资产与电子商务结构”之结合。
Piaff集团与香槟之都埃佩尔奈附近建于17世纪的曼莎德香槟酒庄挂钩，由曼莎德第五代香槟酿造世家酿酒。Piaff为香槟品牌之名，下月在纽约正式面世，未来五年计划年产量35万瓶，以网络销售为主。
据公司方面介绍：“目前，香槟都只能通过零售商与经销售采购销售，但是我们想要改变这种模式，让消费者与Piaff建立直接的关系，直接在手机软件上，从我们的酒庄订购香槟。”
“我们现已额外筹集了150万英镑的投资，部分作为开发app软件的资金，作为回报，我们提供8%的收益及额外福利（比如香槟酒庄的股权），包括进入这座17世纪城堡的许可权，每年提供Piaff香槟。”
Piaff香槟品牌是南非法务会计，酿酒师Laurie Kempster于几年前设想出来的，品牌所属Piaff 集团控股公司于2016年在英国成立注册。
品牌发言人表示，Piaff品牌的独特之处在于，消费者能与品牌制造商直接联系，而不用通过经销商和零售商。直销业务模式意味着大部分香槟能通过众筹与会员集资提前卖出去。尽管业务刚刚推出，但前景乐观，“我们预计五年内收入可达950万英镑，10年内进入十大顶级香槟酒庄之列。”
Piaff 香槟是去年在纽约香槟周上首次露面，下月的纽约香槟周将正式推出。
