2015年12月,泰亭哲香槟酒庄宣布建立英国肯特郡的起泡酒合作项目,昨日该项目的葡萄园种植工作正式启动,将种植多个传统香槟葡萄品种。
5月3日,泰亭哲香槟酒庄在英国肯特郡的起泡酒合作项目迈入新阶段,葡萄园种植工作正式启动。
2015年12月,泰亭哲香槟酒庄宣布了这一投资项目。合作创建的Domaine Evremond酒庄,泰亭哲拥有55%的股份。泰亭哲香槟总裁皮埃尔-伊曼纽尔·泰亭哲(Pierre-Emmanuel Taittinger)表示,葡萄园选址在肯特郡是因为这片土地的质量。未来他希望建立起酒厂,让该地区成为一个旅游景点。
在这69公顷的土地上,他们将种植传统香槟葡萄品种,霞多丽、黑比诺和皮诺莫尼埃。在接下来的两到三年里,计划种植40公顷的土地,但消费者要等到2023年才能品尝到出产的葡萄酒。
目前,英格兰和威尔士发展葡萄酒产业的信心高涨。据英国葡萄酒生产商协会(English Wine Producers)估计,2017年全国将种植100万棵葡萄树。