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中国酒业报道(Notizie del vino)

意大利西西里葡萄园喜迎大雪天气

2017-01-16 10:44:07来源:封面新闻

  《DECANTER》日前消息,最近几周肆虐整个东欧和南欧的寒流,居然给意大利南部平日里阳光灿烂的西西里岛带来了一场大雪,为此西西里岛的一些葡萄园变得银装素裹,分外妖娆。然而这场大雪不仅没有给当地带来人员的伤害,反而还受到了酒庄们的普遍欢迎。

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  来自Planeta酒庄的Concette Bonini在社交媒体上发布了雪中葡萄园的照片和视频之后,还评论说,这场大雪对葡萄藤和以后的酿酒都是好事,因为低温和干冷的空气,有助于葡萄藤把湿季中积累下来的霉和细菌清除掉。

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  西西里的酒庄们还干脆把这样的天气命名为“an Alpine climate in Mediterranean land”(地中海式阿尔卑斯山地气候),因为这不仅会带来昼夜温差,也会给西西里的葡萄酒带来不一样的品质。

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