美国旧金山当地媒体SFGATE1月19日报道，虽然当选总统很强势，而且还有自己的酒庄，但是川普就职午宴上要喝的酒，不仅不由他来决定，而且早在大选前的11月3号就定了下来。
总部位于旧金山的加州葡萄酒学会（California Wine Institute）在此之前，就应总统就职典礼委员会的请求，推荐了午宴需要的红酒，白葡萄酒和起泡酒。加州葡萄酒学会的副主席南希莱特(Nancy Light)说，非常高兴有3款加州酒进入了午宴酒单，不过就像总统就职典礼委员会一样，我们的葡萄酒学会也是由共和两党的人员构成的，所以还是比较公正的。
这三款酒分别是，来自美国著名葡萄酒德利卡家族旗下“黑骏马酒庄”（Black Stallion Winery）的赤霞珠红酒，来自加州中央海岸产区的2013年份杰罗阿罗尤园霞多丽干白葡萄酒（J. Lohr Arroyo Vista Chardonnay），以及一款来自加州索诺玛县Korbel Champagne Cellars（科贝尔“香槟”酒庄）的加州“香槟”。
而这家敢于挂“香槟”名头的酒庄，更是一个不会在意川普的主，因为它一直就是美国总统就职午宴的常客。从1985年里根总统就职开始，科贝尔“加州香槟”先后经历了1989年的老布什，1993和1997年的克林顿，2001和2005年的小布什，以及2009和2013年的奥巴马，一共历经9届。所以，该酒庄的副主席Margie Healy早已和总统就职典礼委员会谈妥，准备为今年的就职午宴，提供该酒庄1.5公升的Natural Cuvée“加州香槟”，该香槟是由产自俄罗斯河谷的黑皮诺和霞多丽混酿而成的。
由于已是见过大场面的老手了，为了显示奇货可居，该酒庄对外宣称说，他们将会在酒瓶颈部打上就职典礼的标志，但绝不会把1.5公升的规格的酒用于零售，因为它是限量独家为典礼打造的。 而建于1882年的科贝尔酒庄，之所以敢于在酒瓶上标注Champagne（香槟）字样，原因是2006年美法两国达成了一个协议，规定美国按香槟法酿造的起泡酒，是不能在在正标上标注香槟字样的，但对2005年之前的则可以网开一面，可以保留香槟字样，但必须加一个产区前缀，比如俄罗斯产区“香槟”。有一个小插曲是，2009年的奥巴马就职典礼上，由于酒单上的科贝尔香槟忘了注明产区，搞得恼羞成怒的法国人还发了一封信，指责美国人不守信。
