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中国酒业报道(Notizie del vino)

285美元一瓶 傲云葡萄酒高价惹争议

2017-02-09 09:34:04来源:封面新闻

        以285美元的高价在欧美销售,国产葡萄酒傲云自上市就备受争议,尽管在欧美葡萄酒圈,傲云既有怀疑也有掌声,桃乐丝的中国市场经理Alberto Fernandez坦言“傲云“计划对中国名庄酒的成长仍有裨益。

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       《WINE SEARCHER》近日消息,尽管2013年份的“傲云”红酒横空出世,就引起了媒体的巨大关注,尽管2000箱“傲云”2016年底莆一上市,就以285美元一瓶在欧美销售,尽管傲云出自“路易威登”集团这样的名门之手,尽管《DECANTER》这样的杂志也对傲云褒奖有加。当一切都尘埃落定,一个问题就浮现出来了,傲云能真正找到它的买家吗?

       高源,一位曾经受训波尔多的女酿酒师,中国宁夏银色高地酒庄的庄主,从一开始就是“傲云”的坚定反对者。高女士直言不讳地说:坦白地讲,许多中国人和酒庄为了在中国做出精品葡萄酒,已经奋斗了10多年了,所以“路易威登”集团一开始运作,就想做出中国第一款奢侈品葡萄酒的想法,我知道不会有多少人愿意为这款来自云南的红酒买单的。

       而且即使在英国和美国的葡萄酒圈,人们对“傲云”的看法,也是既有怀疑也有掌声的。来自美国Broadbent Selections精品葡萄酒公司的Bartholomew Broadbent说,当我看到285美元的价格时候,我的第一反应是,这也太荒谬了。Bartholomew Broadbent是一位系出名门的葡萄酒专家,他的父亲就是英国葡萄酒品评大师和古董酒鉴定专家Michael Broadbent。

       Bartholomew Broadbent补充说,我不认为在最近十年或者二十年,会有一款来自中国的葡萄酒,以30美元以上的零售价格在美国找到市场。无论你的品质有多好,一出门就想有这样的价格,那是不行的。当然也许“傲云”会在中国找到一些买单的人,因为他们就曾经为一些波尔多名庄酒,付出了愚蠢的高价,所以他们也可能会为这款波尔多酿酒师做的中国酒付钱。

       Bartholomew Broadbent这席话应该是经验之谈,因为他的公司是第一个把中国葡萄酒进口到美国来的,那款酒名叫傲龙云谷(Dragon’s Hollow),来自中国宁夏产区。

       2008年这款酒通过分销系统卖到了整个美国和加拿大,但是2012年即宣告终止,因为它的品质不太稳定,因此市场推广很头疼。

       Bartholomew Broadbent描述当年的情况的时候说:我们认为应该有机会把这个酒卖到每个中餐馆,因为它的价格比较合适。但是中餐馆的酒单都被那些大的酒水公司买断,并免费印制。然后他们当然都只会把自己的酒放上去。而且通常情况下,那些美国中餐馆的老板都是不懂葡萄酒的,所以他们情愿让这些酒商来帮他们选酒,我们因为无法和他们对抗,因此被排除在外。

        但是还是有一些人对“傲云“的前景充满信心,来自英国的商家Christine Parkinson就把这款酒,放进了伦敦著名的中餐厅Hakkasan 和 Hakkasan Mayfair,Hakkasan(客家人)是由来自香港的餐饮业天才丘德威,于2001年创建于英国伦敦,被公认为全球最具影响力的中式餐厅之一。Christine Parkinson希望有更多的中国高端酒出现,加入这场竞争。

       关于中国是否已出现高端酒的这个话题,行业大鳄桃乐丝尽管也对这个价格表示怀疑,认为是不可持续的,但是他们还是对路易威登的这场豪赌有信心。桃乐丝的中国市场经理Alberto Fernandez说,“傲云“这项计划还是能够对中国名庄酒的成长有帮助的,但是“傲云”在中国是否有市场,取决于路易威登在未来5年的坚持,以及它的终极目标是什么,是马上赚钱还是怎样。

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