随着中国葡萄酒产业的不断完善，越来越多的中国学生前往国外学习。据悉，2016年阿德莱德共有114名来自中国学习研究 和酿酒的学生。
澳大利亚南澳州的阿德莱德大学提供在 和酿酒四年本科以及研究生文凭和硕士课程，是澳大利亚的 和酿酒最全面的大学课程。在这三门课程中，总共大约有280名学生，其中来自中国的留学生就占到了41%左右。
中国留学生在澳大利亚葡萄酒庄实习
2016年，阿德莱德大学共有来自中国学习研究 和酿酒的学生114名，而在2013年只有44人。
阿德莱德大学农业食品和葡萄酒的副教授Paul Grbin说：“这是五年来的重大变化， 来阿德莱德大学学习 和酿酒的90%左右的国际学生来自中国，我们以往传统的国际生源比如美国、加拿大、南美洲和一些欧洲国家的留学生越来越少。”
Paul Grbin说：“中国去年取代美国成为澳大利亚葡萄酒的最大买家，而中国的葡萄酒葡萄园面积现在已经超过了澳大利亚，目前中国的葡萄酒产业正在不断的完善中，其中一部分是对知识的渴望，他们正在向澳大利亚这样的国家学习。对于这些中国留学生来说，中国葡萄酒产业的发展有很多好的机会给他们，包括国际葡萄酒贸易方面的工作。”
