在行业外的人来看，葡萄酒是一个暴利的行业，但真正卖酒的知道，葡萄酒行业本身其实是一个不赚钱的行业，随着越来越多的葡萄酒专卖店的兴起，葡萄酒行业的竞争加剧，总有许多人抱怨很多人抱怨达不到预想的销售业绩。
明明酒很好，为什么消费者就是不够买你家的酒？原因可能是这些。
1.穿着打扮过分随意
导购员的衣着有时候是影响顾客购买心情的一个原因，因为门店的装修与销售与导购人员的穿着，是客户的第一个印象。葡萄酒销售更需要带给客人专业、优质的第一印象，穿着差、没品位的服务人员，看起来让顾客觉得不够专业。因此，即便不能西装、晚礼，至少也要为服务人员定制统一的着装，如果在整体设计以及衣着细节体现一下店面的特点那就再好不过了。
2.话术老练太狡猾
很多顾客都很讨厌太过油条与吹嘘的导购员，他们往往说话术就像背书一样，直是职业的播报员，恨不得把每一款酒的优点都说一遍。其实顾客并不是傻子，经常会有自己的判断，只是不说出来而已，面对顾客只要有问必答，附带注意事项就可以啦，千万别太过于油条与忽悠地表现。
3.一问三不知
与“话术老练太狡猾”相对应的就是“一问三不知”，导购员的产品专业水平和销售技巧不够，甚至客人问酒款的产区也得忙着去看背标，往往容易给客户一种不信任的感觉。
4.嫌贫爱富势利眼
有的导购员看见客户进门，就先掂量一下顾客，再决定是否进行导购与推销。“进门就是客”，认认真真做好接待的工作，并非只有衣着高雅的人士才是葡萄酒消费者，很多有心购物或很有购买力的顾客都是其貌不扬的。
5.太热情
当然，还有一种刚好相反，拉着顾客就像离别多年的亲人一样，聊完产品聊品牌，聊完品牌聊文化，聊完文化聊装修，吓得客户“快跑为妙”。
6.乱“打折”
很多门店推销的时候，喜欢“打折”吸引客户，“打折”没错，但如果乱用就得不偿失了。乱“打折”只会给顾客造成“你们家的葡萄酒利润过高”的错觉，最好还是老老实实解答客户的问题，做好产品体验。
7.处理问题能力与技巧差
客户抱怨处理的不佳或者不及时，等于在赶走顾客。消除客户抱怨技巧跟销售技巧一样的重要，抓住一个抱怨的客户，赢得十个转介绍的客户；失去一个抱怨的客户，会增加十个帮您做负面信息的宣传员。因此，损失几瓶葡萄酒不可怕，重要的是在合理的范围内为顾客解决问题。
8.不懂客户消费心理
了解客户的需求满足客户的需要是第一步，而不是“老王卖瓜，自卖自夸”，一股脑地推荐自己家的产品。无论消费者对葡萄酒是否了解，先询问他们的需求，例如：价位、产区、包装、消费场合等，再找出相对应的产品，最后以优质的导购技巧满足客户的需求，才能事半功倍。
