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中国酒业报道(Notizie del vino)

卡思黛乐看好川渝市场 省级品牌代理商花落90后

2017-09-22 14:31:14作者:Candy来源:葡萄酒研究

       8.2%的人口占比,川渝市场拥有巨大可开发潜力,因此卡思黛乐将川渝地区作为市场重磅部署区域,9月20日,卡思黛乐集团旗下旗舰品牌MAISON CASTEL“卡思黛乐家族”川渝地区新品上市发布会在成都举行,选择了一位90后作为省级品牌代理商。

       2017年上半年的海关数据显示,进口葡萄酒市场“全线飘红”,与此同时,法国葡萄酒在国人心中依然是高品质的象征,深受消费者青睐,迎来了从集团消费到个人消费转变的全新发展浪潮。川渝地区在这一大潮中一马当先。9月20日,卡思黛乐集团旗下旗舰品牌MAISON CASTEL“卡思黛乐家族”川渝地区新品上市发布会在成都举行,成都朗云贸易有限公司成为卡思黛乐旗下最新的省级品牌代理商。

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8.2%的人口占比,川渝市场拥有巨大可开发潜力

       首先,作为中国西南地区的经济核心和交通枢纽,川渝两地人口约占全国总人口数的8.2%,重庆和成都又分别是全国人口数排名第一和第四的特大城市,巨大的人口基数无疑会成为产品消费的扎实铺垫,为销售扩量提供了先决条件。再者,川渝地区作为中国最大的白酒产业聚集地之一,具有内陆地区第一流的消费能力和文化氛围,消费者对酒类产品的接纳与包容度颇高,从而在消费升级趋势的影响下,有更多机会可孕育出代表性的葡萄酒消费品牌,进而让川渝市场成为中国葡萄酒行业最佳的潜力市场之一。

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在川渝建立一套法国葡萄酒的结构性参照体系

       值得一提的是,卡思黛乐此次选择的合作伙伴——成都朗云贸易有限公司,其创始人都是刚刚二十几岁的年轻人,他们中最大的也只是出生在89年,其他均为90后。但他们的思路与经验却并不浅。 总经理萧钦月说:“作为葡萄酒从业者,我们团队一直都有一个梦想,那就是在川渝市场成功打造一个口碑与销量双成功的一线葡萄酒品牌”。

       实际上,在萧钦月看来,“川渝地区消费者在葡萄酒的喜好方面,普遍认可法国葡萄酒的高品质。但在此基础上,仍亟需协助消费者建立起一个结构性的认识,建立一套对法国葡萄酒的参照体系。这套体系必须足够清晰、鲜明、简单易懂,而且更重要的是有足够的权威性和代表性,让消费者有机会‘从头开始’,完整全面地认识法国葡萄酒。”由此,朗云公司与卡思黛乐集团在将“卡思黛乐家族”品牌引入川渝市场的问题上一拍即合:MAISON CASTEL正是川渝地区葡萄酒消费者一直等待的那个“答案”。

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187ml小瓶装另辟蹊径,三款核心产品覆盖主流

       卡思黛乐集团亚太区总裁毕杜维表示,“卡思黛乐家族”是卡思黛乐集团在中国市场发售的第一款也是唯一一款直接使用企业和创始家族的中文译名“卡思黛乐”命名的产品。在最注重传承的法国葡萄酒业,这代表了一个企业的基石。2016年家族牌进行全面升级后,首发产品包括了六大系列37款单品,涵盖了从VDF到AOC的所有级别。

       而在家族牌这37款产品的绵密阵容里,究竟哪些产品更能得到川渝消费者的青睐呢?据萧钦月透露,在经过数次周密的市场调研后,卡思黛乐和朗云一致认为,悦宜系列干红葡萄酒、世家系列波尔多葡萄酒与优选系列梅多克葡萄酒,更契合川渝消费者的口味。三款主推产品充分考虑到了消费者对葡萄酒认知的区别,因此,无论是葡萄酒入门级消费者还是品鉴级专业“尝家”,都能找到适合自己的产品。围绕这三款层次鲜明的主推产品,朗云还精心挑选了包括符合年轻人饮酒习惯的187ml小瓶装产品在内的其他9款产品,共计12款单品,组成了“卡思黛乐家族牌”进入川渝市场的第一产品梯队。

       价格方面,“这12款产品的价格集中在100~400元/瓶的区间内,旨在打通不同消费层级的消费者”,萧钦月介绍,“小瓶装产品则是更青睐于与新兴的年轻消费人群,以及在成都最常见的餐饮店中进行消费培育和推广,让葡萄酒逐渐进入到川渝地区消费者的日常生活中”。

 

“创新思维与传统经验”的有效结合

       正是由于川渝市场对于葡萄酒业界而言举足轻重,因此卡思黛乐在选择渠道合作伙伴的时候十分慎重,希望通过双方的合作,优化产业链的上下游,将优质的产品送到消费者手上。

       “我们很荣幸成为卡思黛乐家族品牌的合作伙伴,接下来我们要通过一系列举措,向川渝地区的广大消费者,也向卡思黛乐集团证明,朗云是一个绝佳的选择。”萧钦月信心十足地表示。他的信心来源于朗云公司团队的实力和前瞻力。

       以萧钦月为首的朗云公司经营班子有一个非常显眼的特点:尽管普遍年轻,但他们都已经是长期扎根于酒水行业的“商二代”。出生于酒类经营世家这样得天独厚的条件,让他们对国内葡萄酒市场以及川渝地区葡萄酒的发展现状和脉络有着非常深入的理解,而普遍拥有的海外教育背景则帮助他们建立了对全球葡萄酒行业的系统性认识。在卡思黛乐看来,他们是中国进口葡萄酒市场新一代从业者中的翘楚,兼备精准的决断力和极强的执行力,是卡思黛乐家族品牌在川渝市场产业链中关键资源的组织者。

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       这些特质具体体现在朗云为卡思黛乐家族牌制定的销售策略上,这套策略主要包括打造品牌标杆、树立价格标杆以及建立省级复合分销体系三个方面的整体部署。

       同时在渠道拓展、店面建设和品牌推广方面,朗云在传统的操作模式之外也做了一些新鲜的尝试:例如正在搭建的订单IT平台,利用互联网工具提高订单和配送效率,同时通过大数据分析终端消费,从而优化市场布局和营销策略;建立自营的零售门店,最大限度提高与终端消费者的沟通效能;尝试在核心商圈开设一系列的主题快闪店,让品牌“活”起来等。

       “我们不满足于成为单纯的产品提供者,我们希望在品牌、渠道、销售等各个方面,真正搅活川渝葡萄酒市场的‘一池春水’。”萧钦月如是说。

       当消费方式与消费习惯正在发生着全新改变的时候,中国市场也在潜移默化地发生着质的调整,传统经验与创新思维的结合,才能更好地适应这样的变化与调整。无论是对于卡思黛乐,还是对于朗云而言,川渝市场都只是一个起点,或一次尝试,更为重要的,是在这个过程中可以发现中国葡萄酒市场未来消费的核心动力与模式所在。

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