Trefinos的出口经理Jordi Duran近日在接受db杂志采访时表示:“中国消费者更倾向于购买使用软木塞装瓶的葡萄酒,受他们的影响,现在许多澳大利亚酒庄也重新开始采用软木塞装瓶。”
“如果说软木塞有竞争对手,那这个对手必定是螺旋盖,而不是合成塞。如今市面上的螺旋盖质量有所提升,对于80%的葡萄酒而言它们都是合格的。”
Duran还表示,软木塞行业有责任同如今市场上激增的多种封瓶及包装方式作对抗。“我见过千禧一代的消费者从易拉罐中饮用葡萄酒。我们的底线究竟在哪?软木塞行业已经开始回击了。”
“螺旋盖比起橡木塞的确更加方便,但葡萄酒是否是一种便利饮料呢?我认为不是。”他补充道。
Trefinos今年正在举办250周年庆典。公司由Marti Barris于1767年创建,最初名为Casa Barris,于1917年被时任拥有者Joan Miquel i Avelli更名为Trefinos。
如今,Trefinos是全球领先的静止葡萄酒和起泡酒瓶塞生产商,在法国、意大利和美国都设有子公司。Trefinos的瓶塞年产量为5亿枚,桃乐丝酒庄和酩悦香槟都是其重要客户,其出产的瓶塞出口至22个国家。
Trefinos共有112名员工,该公司是全球首个获得ISO 9000认证的软木塞公司,并且已经成功从碳平衡(Carbon Neutral)上升到负排碳(Carbon Negative)的水平。
西班牙是继葡萄牙之后全球第二大橡木塞生产国,法国、意大利、摩洛哥、阿尔及利亚和突尼斯也都出产软木塞。
目前,全球软木栎林的覆盖面积约为212万公顷。在西班牙,软木栎主要分布在安达卢西亚、埃斯特雷马杜拉(Extremadura)和加泰罗尼亚。
一棵软木栎要花约50年的时间才能被用于生产合格的软木塞,每隔10年才能进行一次采收。
用于软木塞生产的欧洲软木栎(Quercus Suber Oaks)可存活300年之久,一生可被采收13次左右。生产软木塞并不需要砍掉整棵树,剥下树皮不会对树造成伤害。