每月, Liv-ex都会考察波尔多500指数中葡萄酒的“公平价格 fair-value’ price” ，以发现可能出現的价格异常现象。 我们的假设是，当葡萄酒的市场价格与其Wine Advocate评分之间有密切的相关性时，如成交价低于其所建议的“公平价格”，该葡萄酒的价格则被“低估”。 自Liv-ex开始监测以来，欧颂Ausone 2008年的价格一直被“低估” ：它的市场价格为4,800英镑，比我们“公平价格” 所建议的价格水平低了40％。
然而，如上图所示，欧颂的投资表现却不算特别成功。 在过去十年，右岸50指数（包括了拉弗尔Lafleur 、里鹏 Le Pin 、白马Cheval Blanc 和柏翠Petrus 在内）已上升了43％，但欧颂指数却下跌了35％。
造成这价格跌势的主因，是欧颂2006至2011之间的年份，因它们的发布价格水平被市场认为过高，而自此出现跌价。 目前，2006、2007和2011年份的成交价均低于它们的前酒庄发行价，而2009和2010年份则低于其前酒商的发行价格。
从2012年份起，欧颂宣布降低其发行价格，并与另一个圣埃美隆一级列级St Emilion Premier Grand Cru Classe A – 白马的价格水平保持一致。 自此，它的2012、2013和2014年份在二手市场的成交价均高于它们的开盘价。
那有人可能会问：被帕克 Parker评为“可能是该年份最佳之选”的98分欧颂2008年， 究竟是否已由一个市场过度调整的受害者，反而现变为了一个（如我们分析中所提出的）超值投資之选？ 或是该葡萄酒的目前市场价格，是准确反映了它真实价值？
