泰德
今年初,木桐庄主菲利普•罗斯柴尔德男爵旗下的克拉米伦酒庄『Chateau Clerc Milon』已经与法国Naïo Technologies公司合作,试用了一位名叫“泰德”(Ted)的机器人,协助进行葡萄园的翻土和除草工作。
罗斯柴尔德集团董事经理、木桐酿酒师Philippe Dhalluin说:“我们认为机器人技术是未来(葡萄园耕作)的有效解决方案,能减轻我们的工作负担、保护土壤,减少我们对化石能源的依赖以及传统农耕机械带来的危害。”
罗斯柴尔德男爵表示,始终致力于葡萄园的有机与生物动力法耕种,自2008年以来,对葡萄园的农药使用量已经减少了30%。
Dhalluin认为,机器人还不能取代人类在葡萄园的所有工作,尤其是采摘葡萄与挑选浆果的工作,“泰德(机器人)会为人类减轻一些重复性的工作,但永远不能从事完美、高品质的人工收获、采摘工作。”
葡萄园侦查员
最近波特酒生产商新明顿家族酒庄『Symington Family Estates』也在葡萄园试用一款名为“葡萄园侦查员”(VineScout)的机器人。据报,这款机器人能协助监控葡萄树的长势,提醒酿酒师葡萄园出现的一些问题,如温度变化、缺水状态等,它还拥有GPS定位追踪,可以在葡萄园中自主活动。
新明顿酒庄使用的这款机器人是由西班牙瓦伦西亚大学、里奥哈大学、法国Wall-YE机器人&软件公司、英国Sundance多处理科技公司以及辛明顿家族酒庄联合研发,获得了欧盟部分资金资助。
无人机
除此之外,无人机也已经在波尔多部分地区推广开来,用于监控葡萄树生长情况,进行田间管理,比如酒业大亨贝尔纳·马格雷(Bernard Magreb)旗下的克莱蒙教皇堡『Château Pape Clement』就在使用无人机。
“光学分拣机”能在不好的年份,高效分拣出劣果。
实际上,还有一些可以帮助修剪葡萄藤的只能机器人早已进驻勃艮第、加州、新西兰酒庄。他们的出现在很大程度上解决了劳动力不足的问题,推动葡萄酒业快速、高效的发展。