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六百年经典传承 意大利第一葡萄酒家族安东尼世家ANTINORI再铸辉煌

2015-09-16 11:34:57来源:
摘要: 不久前在北京,ANTINORI安东尼世家葡萄酒品鉴晚宴在意大利驻华大使官邸举行,意大利驻华大使白达宁(Alberto Bradanini)作为主人做了
ABSTRACT:

    不久前在北京,ANTINORI安东尼世家葡萄酒品鉴晚宴在意大利驻华大使官邸举行,意大利驻华大使白达宁(Alberto Bradanini)作为主人做了热情洋溢的发言,他充分肯定了安东尼世家在意大利葡萄酒行业的地位和贡献,感谢到场的家族大小姐阿碧拉(Albiera)对中国市场的关注,他对安东尼世家在中国市场的未来充满信心,并希望安东尼世家能够带动中国葡萄酒爱好者对意大利葡萄酒的整体认知。

   究竟安东尼世家是一家什么样的葡萄酒家族,为什么会获得意大利驻华大使如此的支持和关注,让我们走近安东尼世家,来揭开他们神秘的面纱。

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    关于安东尼世家,葡萄酒爱好者们或许对他们近代的历史更加熟悉,安东尼世家在近五十年的时间里,打造了以索拉雅SOLAIA和天娜TIGNANELLO为代表的,可以与法国顶级酒庄媲美的意大利酒王级好酒,旗下还有古道探索干红、芝华露干白、帕西诺修道院干红、泰纳安东尼侯爵存酿干红等一系列意大利经典好酒,屡获国际大奖,赢得广泛认可。
 
  对于意大利葡萄酒业的贡献,在于安东尼世家在上世纪70年代,为了种植评级规范外的葡萄品种和酿造品质更好的葡萄酒,敢于打破当时意大利葡萄酒评级规范,掀起了“超级托斯卡纳运动”,带动了意大利葡萄酒品质的全面提升,并赢得了全球葡萄酒爱好者的广泛认可。
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  安东尼世家对于意大利葡萄酒业的贡献还不止于此,上世纪在意大利葡萄酒赢得美国市场以前,法国的葡萄酒已经在美国市场占据了非常有利的地位。是安东尼世家用了二十多年的时间,让美国人从接受安东尼世家的葡萄酒开始,逐步接受和热爱意大利葡萄酒,带动意大利葡萄酒在美国市场超过法国葡萄酒获得了最大的市场份额。
  目前安东尼世家由皮埃尔·安东尼侯爵(Marquis Piero Antinori)掌管,并有三个女儿阿碧拉(Albiera)、阿里格拉(Allegra)和阿丽莎(Alessia)协助管理。对于中国市场,正如安东尼侯爵所说:“情况一直如此,新葡萄酒消费者最开始的头号目标首先是波尔多杰出酒庄,其次可能是勃艮第。所以,中国让我回想起我刚进入这一行业的时光,当初安东尼世家进入美国,美国的情形是和目前的中国是一模一样的,尽管花了很长时间,但我们最终还是赢得了美国葡萄酒爱好者的热爱,我相信我们在中国也能做到这一点”。
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    关于安东尼ANTINORI世家,在意大利历史资料中可以追溯到的最早记载,是1188年安东尼世家从Calenzano小镇搬迁到佛罗伦萨定居,由此推断出安东尼世家的历史已经距今超过一千年。安东尼家族最初从事丝绸贸易,并于1285年加入丝绸织工协会(Guild of Silk Weavers),后来安东尼家族的生意扩展到贸易、葡萄酒酿造和金融业。
    意大利是欧洲最早酿造葡萄酒国家,酿造葡萄酒的历史超过3000年,古希腊人曾经把意大利称为葡萄酒之国,所以意大利很多贵族都拥有自己的葡萄园并酿造葡萄酒供日常饮用。安东尼世家最早酿造葡萄酒的历史非常久远,家族正式进入葡萄酒业的标志则是1385年,当时的家族管理者乔瓦尼.皮埃尔.安东尼(Giovanni di Piero Antinori)决定让安东尼世家的葡萄酒庄加入当地的葡萄酒商协会(Guild of Wine Merchants),这意味着安东尼家族酿造的葡萄酒开始正式对外销售。
    安东尼世家的葡萄酒酿造在进入当地葡萄酒商协会的初期,应当只是在附近的区域销售,但是随着家族酿酒历史和经验的积累,安东尼世家的葡萄酒品质得到了更广泛的认可。到16世纪,当时的家族领袖银行家兼商人亚历山大.安东尼(Alessandro Antinori)开始把安东尼世家的葡萄酒销售到整个欧洲,从法国里昂到荷兰佛兰德斯、从西班牙到北非的阿尔及尔都能看到安东尼世家活跃的身影。在1543年,亚历山大写给当时佛罗伦萨大公科西莫.美地奇一世的一封信里,我们可以看到因为安东尼家族一艘运输葡萄酒的货船被西班牙军队扣押在墨西拿的港口,安东尼希望美地奇公爵介入以要求西班牙军队允许安东尼世家装载葡萄酒的货船离开。
    1729年,安东尼世家葡萄酒被摆上了教皇克雷芒12世(Pope Clement Ⅻ)的餐桌,教皇还因此亲自给安东尼世家写信致谢,并提到“我们相信安东尼世家的葡萄酒储存的更久品质将会更加完美”。在19世纪安东尼世家的葡萄酒得到了更多欧洲皇室的认可,其中包括意大利国王维托里奥·埃马努埃莱(Vittorio Emanuele Ⅲ)三世和来自瑞典、比利时和欧洲诸国的皇家贵族,在20世纪初,安东尼世家葡萄酒得到了丘吉尔、意大利共和国的总统和罗马教宗保罗六世(Paul VI)等政要的喜爱。
    著名歌剧家普契尼(Puccini)狂热的喜爱安东尼世家葡萄酒,他曾在写给安东尼世家的信中动情的赞美安东尼葡萄酒是“琼浆玉液”,意大利著名剧作家布里埃尔·邓南遮(Gabriele D'Annunzio)则用“瓶中的阳光”来赞美安东尼世家葡萄酒,因此安东尼世家特意将送往其家中的箱子上都刻上了这句赞美之词。
    经历千年岁月的洗礼,安东尼世家的历史将更加辉煌。正如家族第26代长女Albeira Antinori 所说,家族长青的秘密在于传递了这样一种价值观:对葡萄酒的激情,对土地的尊敬,对人的尊敬,对 到酿造的耐心,对高质量的不懈追求。每一个品尝过安东尼世家佳酿的葡萄酒爱好者,在品味葡萄酒带来的愉悦之中,是否感受到了这个家族千年历史沉淀的余韵和精彩呢?
 

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