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名庄汇(Cantine famose)

名庄档案013-圣格里高封地酒庄Feudi di San Gregorio

2016-08-26 08:27:36作者:Jeff Gong,Vera Liao来源:
摘要: 位于坎帕尼亚(Campania)大区的福地酒庄(Feudi di San Gregorio)不是个普通意义上的酒庄,它引领着葡萄酒业的变革,是坎帕尼亚葡萄酒文化与历史的代表,同时也是意大利南部酒庄中令人瞩目的佼佼者。
ABSTRACT: Feudi di San Gregorio of Campania, is not a normal winery, which leads the innovation of wine industry, represents Irpinia wine culture and history. Feudi di San Gregorio is the outstanding among the southern italian wineries.

       位于坎帕尼亚(Campania)大区的圣格里高封地酒庄(Feudi di San Gregorio)不是个普通意义上的酒庄,它引领着葡萄酒业的变革,是坎帕尼亚葡萄酒文化与历史的代表,同时也是意大利南部酒庄中令人瞩目的佼佼者。

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       1986年,意大利南部坎帕尼亚大区阿维利诺(Avellino)省伊尔皮纳(Irpinia)地区的两个家族一起创建了圣格里高封地(Feudi di San Gregorio)。当时意大利很多地区被所谓国际葡萄品种占据,但是圣格里高封地酒庄依旧坚守当地原生 和葡萄酒酿造的文化宝藏。

       凭借对传统的坚持和对品质的追求,圣格里高封地酒庄自创立开始,就迅速为当地历史悠久的葡萄酒打开了市场,从某种程度上可以说,圣格里高封地酒庄承载了复兴意大利南部地区辉煌酿酒历史的重任。

       圣格里高封地酒庄所在的伊尔皮纳(Irpinia)地区的葡萄酒酿造历史最早可追溯到公元590年,格雷克(Greco)、艾格尼科(Aglianico)、菲亚诺(Fiano)以及法兰姬娜(Falanghina)葡萄品种是当地的原生葡萄宝藏。

       伊尔皮纳地区的丘陵绵延起伏,靠近意大利著名的维苏威火山(Vesuvio)。火山猛烈的喷发使得伊尔皮纳地区原本富含泥灰岩与沙土的土地中,增加了火山灰的成分,其中沉积的丰富矿物质元素,使得当地的葡萄呈现出的更加独特的香气。

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       圣格里高封地酒庄的葡萄园与当地的果园、森林、橄榄树等多种植物和谐共存,从另一个角度来说,这些多元化的生态元素也成为了葡萄酒的一部分。这里葡萄园的海拔在350米到700米之间,酒庄葡萄园的面积从最开始的30公顷扩展到现在的300余公顷。圣格里高封地酒庄重新创造了当地葡萄酒产业的未来,并为后代留下了独特的美丽景观。现在的圣格里高封地酒庄,已经成为人们欢聚交流、静心冥想、思想和文化碰撞的乐土。

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       圣格里高封地酒庄(Feudi di San Gregorio)现代化的酒庄及酒窖,由常驻意大利米兰的日裔建筑师设计建造,酒庄现代化的建筑融入与悠久的产区环境,和原生葡萄品种碰撞出魅力四射的葡萄酒。无论是优雅强劲的使用艾格尼科(Aglianico)葡萄酿造的图拉斯(Taurasi DOCG)保证法定产区葡萄酒,还是同样使用艾格尼科葡萄酿造的浓郁的塞尔皮科(Serpico),或是奢华典雅的图福的格雷克(Greco di Tufo DOCG)保证法定产区葡萄酒,都饱含了圣格里高封地酒庄的无限热情与不懈努力。这些品质优良的葡萄酒深受国际酒评家的好评,对那些期盼收获不同寻常葡萄酒体验的爱好者来说,绝对是独一无二的选择。

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       在2016年Operawine100款意大利最佳葡萄酒的评选中,圣格里高封地酒庄(Feudi di San Gregorio)酿造的1999年份伊尔皮纳塞尔皮科(Irpinia Serpico)获得了《葡萄酒鉴赏家Wine Spectator》的94分。这款酒采用100%当地艾格尼科(Aglianico)葡萄酿造,酒精度13.5%,年产量15000瓶。这是一款浓郁而辉煌的红葡萄酒。结构分明紧实,如同一个砖块建成的房子。酒体颜色趋近黑色,浓郁的黑甘草、莓类浆果、烤过的橡木以及黑胡椒的气息。酒体丰满且集中,果味出众,单宁明显且圆润。余味非常持久。

 
 
 
 
 
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