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大红虾2020年度最佳酒庄授予花思蝶酒庄

2019-12-10 17:58:44来源:
摘要: 在2020年版的大红虾葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》中,花思蝶酒庄被授予了2020年“年度最佳酒庄”的称号。花思蝶是一个有着七百多年历史的世界知名的酒庄,亦是生产托斯卡纳精品酒的领导者。
ABSTRACT: Frecobaldi has been awarded “Winery of the Year” for 2020 by wine guide of Gambero Rosso in its “Vini d'Italia 2020. Frecobaldi is a world-famous winery for being a leader in the production of Tuscan fine wines with over 700 years history.
       2019年11月,在佛罗伦萨(Firenze),花思蝶(Frecobaldi)酒庄被大红虾(Gambero Rosso)组织评为2020年“年度最佳酒庄”。
 
       大红虾的主编Marco Sabellico先生和Gianni Fabrizio先生在官方声明中如是说道:“我们授予花思蝶酒庄2020年‘年度最佳酒庄’的称号,以表彰它成功地将传统与战略眼光与创新相结合,他们不断追求卓越,从葡萄质量的选择到酒标设计等,在这些细节上从不妥协。”他们继续说道:“近年来,特别显而易见的是,他们致力于挖掘每种风土的独特品质,并致力于提升员工的专业水平,这在意大利,甚至国际葡萄酒界也鲜有同行企业能够做到。这样的一个家族酒庄才是向世界展示意大利葡萄酒及其价值的称职的大使。”
 
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       “我们的酿酒哲学是开垦托斯卡纳(Toscana)的多样性,这意味着每一个酒庄都有自己的总监以及酿酒师,酿酒师也通常是专业的、有着国际酿酒经验的年轻人。自1990年起,我们集团的酿酒总监Nicolò D’Afflitto先生就负责协调所有的酿酒业务。”花思蝶集团总裁 Lamberto Frescobaldi先生说道, “我们坚定不移的目标是呈现每一种风土的独特性,实现每一块葡萄园的最佳赋能,比如说用自然的方式帮葡萄藤找到自己的平衡,优先使用无化学添加的肥料和植被覆盖物。当然,这一切也得益于精心的规划和执行,而这所有的过程都由我们的酿酒师兼技术总监Nicolo d’Afflitto先生监督。”
 
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       花思蝶酒庄旗下的每个酒庄都各具特色。位于基安蒂露菲娜(Chianti Rufina)地区的力宝山路(Nipozzano)酒庄,其名字来源于“niente pozzi (意大利语,意为没有水井)”,暗指其土壤缺水 ,这也使得葡萄藤不得不扎根很深以汲取水分,在少雨的年份更是如此。酒庄生产的力宝山路老藤基安蒂露菲娜珍藏干红2016年份(Nipozzano Vecchie Viti Riserva 2016)也获得了2020版大红虾三杯奖。
 
       佩拉诺(Tenuta Perano)酒庄位于基安蒂(Chianti)地区海拔最高的小镇佳奥利(Gaiole),该地区拥有三个独具特色的天然凹地。酒庄用桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿造的葡萄酒,有着惊人的复杂性,这在酒庄的Rialzi园表现得尤为突出。酒庄生产的Rialzi经典基安蒂精选干红2015年份(Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2015)也曾获得大红虾三杯奖(Tre Bicchieri award)。
 
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       海拔600米的宝米诺(Pomino)庄园,从18世纪便开始种植霞多丽和黑皮诺葡萄。而这一切都要归功于Lamberto Frescobaldi先生高祖母,Leonia Degli Albizi女士的高瞻远瞩。
 
       位于蒙塔奇诺(Montalcino)地区的吉奥康多(Castelgiocondo)酒庄,是个名副其实的桑娇维塞克隆品系的百科全书。另外,酒庄拥有三种不同的气候和土壤,其中在Ripe al Convento这个园生产的布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)是一个最佳范例。艾米拉尼亚(Ammiraglia)酒庄位于托斯卡纳海滨的马雷玛(Maremma)地区,享有着阳光充足和临近海洋的双重优势,再加上持续的微风,这就构成了生产优质桃红葡萄酒的理想条件。最后,佳奇(Castiglioni)酒庄和雷莫乐(Remole)酒庄也填补了酒庄独特风土的花名册。
 
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