5月7日下午，在第六届意大利米兰国际食品展TuttoFood期间， 受邀出席主题为“食品及葡萄酒在中国的商业机遇”的论坛。 执行编辑Rebecca将作为带来主题发言，剖析在中国葡萄酒市场上，进口葡萄酒酒庄、运营商所面临的机遇与挑战，以及发展策略。
成立于2015年，是目前唯一专注于意大利葡萄酒的中文媒体。自2016年开始， 主办的“意大利葡萄酒年度峰会”是意大利葡萄酒在中国市场的年度盛典，对意大利葡萄酒在中国的发展进行周期性的回顾、评价、展望和引领。 对于意大利葡萄酒在中国市场的发展起到了非常积极的舆论引导和市场推动作用，在葡萄酒进口商、运营商、零售商等商业群体中具有广泛的影响力。
此次论坛由意大利EUROCONSULT咨询公司主办，由意大利进口食品协会（Imported Food Association）协办。EUROCONSULT成立于1996年，是一家植根于意大利西西里大区的咨询公司，聚焦于支持地区经济发展、产品出口、国际合作和人才培养。在中国上海，EUROCONSULT设有分支机构EBCC-EAST 商业咨询公司。近年来，EUROCONSULT发起了“意大利的酒庄（Cantine Italiane）”项目，通过精选出一批意大利本土特色酒庄，并将他们的高品质葡萄酒带入中国，为中国消费者带来新的体验，并推广葡萄酒背后蕴含的意大利生活方式。
葡萄酒是第六届TuttoFood开辟的崭新领域。今年，TuttoFood的主办方米兰会展中心公司（Milano Fiere）与意大利葡萄酒联合会（UIV）共同携手，打造出“Tutto Wine”这一专注于意大利葡萄酒的全新板块。Tutto Wine以葡萄酒展览的形式，精选参展酒庄和品牌，通过创新的展出形式吸引各国葡萄酒专业人士。意大利米兰国际食品展TUTTOFOOD是一个向世界展示食品和饮料的舞台，访问意大利米兰国际食品展TUTTOFOOD展会的45％是专业人士，将在采购过程中起到决定性的作用。
TuttoFood是是意大利唯一一个专注食品与饮品的国际性行业B2B展会，展出的商品类型十分广泛，充分体现了意大利在食品、饮品方面的多样性、创造性和产品的高品质，也汇聚了来自世界各国的食品和饮品生产商。在过去5届的展会中，TuttoFood得到了国际业界的广泛认可，被公认为是欧洲影响力增长最快的展会之一。2015年，TUTTOFOOD展会的专业观众超过78,000名，其中30％来自世界各地。2019年，专业观众预计将超过10万人次，重点来自欧洲，美国，加拿大和日本。
今年的TuttoFood 将于5月6日－9日在意大利时尚制度米兰市的展览中心（Milano Fiere）举行。
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