葡萄酒年产量是决定葡萄酒企业生产规模的重要指标。Anna Di Martino在为《晚邮报》（Corriere della Sera）撰写的《2017年度意大利葡萄酒企业营收报告》中，也对104家2017年度营收额超过1000万欧元的意大利主流葡萄酒企业的年产量进行了梳理。葡萄酒年产量在1000万瓶以上（含）的私营企业共有30家，年产量在1000万瓶以上（含）的合作社企业共有21家。
2017年度，就意大利私营葡萄酒企业产量而言，Enoitalia公司以9800万瓶的年产量位列第一，与2016年相比增长了1000万瓶；排在第二位的是Casa Vinicola Botter Carlo & C.公司，2017年产量为8600万瓶，与2016年相比增长了500万瓶；Fratelli Martini公司以8400万瓶排在第三，与2016年相比增长了600万瓶。这也是2017年度仅有的三家年产量超过8000万瓶的葡萄酒企业。Mondodelvino集团以6350万瓶的年产量位列第四。第五位是ISchenk Italian Wineries，年产量为5560万瓶。第六位是卓林Zonin1821，年产量为5100万瓶。年产量列第七位的公司是Italian Wine Brands，年产量为4800万瓶。第八位是Casa Vinicola Caldirola，年产量超过3400万瓶。第九位是天空与大地Cielo e Terra公司，年产量为2900万瓶。第十位是Ruffino公司，年产量为2610万瓶。
在合作社葡萄酒企业中，2017年度葡萄酒产量排在第一位的是Caviro集团，其2017年产量超过2.54亿瓶。Cantine Riunite＆Civ集团以2.14亿瓶位列第二，但如果加上其控股公司GIV，那么其总产量则达到了3.03亿瓶，超过了Caviro集团。Terre Cevico集团以7250万瓶排在第三。
从出口数字来看，2017年意大利葡萄酒企业出口表现良好。根据报告，出口额占年度总营收额70%以上的意大利葡萄酒企业共有28家。其中，来自皮埃蒙特大区（Piemonte）的合作社企业Araldica Castelvero集团旗下的Adria vita公司以98.5%的出口率位列第一，该公司的产品几乎全部销往国外。Casa Vinicola Botter Carlo & C.公司与Cantine Sgarzi Luigi公司的出口率均为96%，并列第二。之后，排在第四和第五位的分别是Farnese Group集团和Ruffino集团，出口率分别为93.48%和93.31%。出口率超过90%的企业还有Castellani公司（91%）和Cantine Volpi公司（90%），其中Cantine Volpi公司今年是首次登上出口率前十榜单。
最后，报告还对2016年度到2017年度营收总额和出口额增幅最大的葡萄酒企业进行了排行。值得注意的是，在25个营收额增长超过10%的葡萄酒企业中，有17个企业也同时出现在出口额增幅超过10%的排行中，这有力证明了出口对于意大利葡萄酒销售的积极意义。
