2019年四月末，一股寒流从北极袭来，强势侵袭了意大利大部地区。直到5月末，意大利的天气变得异乎寻常的寒冷、多雨。
意大利东北部的特伦蒂诺-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）大区，阿尔卑斯山区出现了降雪，部分地区的葡萄园里（例如伊萨克山谷Valle Isarco）罕见的点起了防冻蜡烛。中北部艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区的萨维奥（Savio）河流域发生了洪灾。南部普利亚（Puglia）大区的萨利切萨伦蒂诺（Salice Salentino DOC）法定产区遭遇了冰雹。
冰雹、雨水过多、低温、强风和缺乏光照等异常天气给正处于生长发育期的葡萄藤带来很大影响。总体来说，今年意大利葡萄生长物候期相比往年要延迟。由于缺乏矿物质，葡萄藤发育较往年要延迟10-15天，个别地区葡萄藤出芽的时间甚至比正常年份推后了18天。此外，由于土壤中水分过多，葡萄藤的根系活跃度较低。
近3年来，意大利葡萄产量最大的大区都是威尼托（Veneto）大区。今年5月1日至19日期间，平均气温达到了自1992年至今的最低值（数据来源：威尼托大区环境预防保护局Arpav）。这20天内，大区内平均降雨量为160毫米，比1994-2018年同期的平均降雨量（120毫米）要多30%。一些处在阿尔卑斯山和北部平原之间的地区，这段时期的降雨量甚至达到200-360毫升。
在威尼托大区，受到气候影响较大的是科内亚诺瓦多比亚德内普罗塞克（Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG）保证法定产区和索阿维(SOAVE )白葡萄酒产区。
4月26日至5月3日，冰雹和强降雨袭击了特雷维索省（Treviso）的瓦尔多比亚德尼（Valdobbiadene）等地区。通过卫星监测分析，威尼托大区农业技术负责部门预估，共有800公顷葡萄园受到影响，约占威尼托大区保证法定产区葡萄园总面积的10%。原定于5月24日在特雷维索（Treviso）举行的“园中葡萄Vite in Camo”活动也被迫推迟到七月。
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG产区协会主席伊诺察特（Innocente Nardi）表示，这次冰雹和强降雨会让该产区损失3.5万百升葡萄酒。“我们产区的总产量约为78万百升，从数量上来说，冰雹造成的损失不算惨重，对最终出产葡萄酒的质量也没有造成重大影响。”产区协会将对严重受灾地区的酒庄降低产量标准。
在威尼托大区西部，维罗纳（Verona）省的索阿维（Soave DOC）共有约200公顷的葡萄园遭受强风和冰雹的破坏，主要分布在卡斯特卓拉（Costeggiola）、佛斯卡利诺（Foscarino）和坎帕诺拉（Campagnola）这三个地区。索阿维产区协会表示，虽然目前由于天气不理想导致产区内主要种植的佳娜佳（Garganega）葡萄发育延迟，但在寒流过去后还是有很大希望恢复到正常状态的。不过，2019年份的索阿维葡萄酒价格可能会因此提高20%左右。
在意大利葡萄产量排在第二位的普利亚（Puglia）大区，5月12日，突如其来的强降雨、冰雹和降温集中出现在萨伦托（Salento）半岛。萨利切萨伦蒂诺（Salice Salentino DOC）法产区保护协会主席旦米亚诺（Damiano Reale）讲述了产区面临的困境：“冰雹来的很突然，许多 农只能手工对葡萄进行处理和保护。冰雹的影响可能会持续好几年，会让葡萄藤的木质化进程和果实发育出现异常。”
同样是意大利葡萄产量较大的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区，由于萨维奥（Savio）河水泛滥，法恩扎（Faenza）和弗利（Forlì）之间的大片葡萄园被水淹没。罗马涅葡萄酒保护协会主席佐丹诺（Giordano Zinzani）表示：“洪水几天后就消退了，并没有造成特别的损失。但是五月的低温和土壤湿度过大，我们很担心霜霉病会多发。我们会对葡萄园进行多重治理。”
相比来说，意大利西北部皮埃蒙特（Piemonte）大区的主要问题是，蒙菲拉托（Monferrato）地区出现了异常低温。阿斯蒂的巴贝拉和蒙菲拉托葡萄酒产区协会（Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato）主席Filippo Morbici讲述道：“我们遭遇了很集中的冰雹，但幸好冰雹体量并不大，雨水居多。产区两天内降雨量就达到了100毫米，而通常情况下我们一年才降650-700毫米的雨。此外，我们最担心的是产区过低的温度，这对葡萄藤的生长是很不利的，葡萄的生长已经比正常年份要晚了十多天。”
