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疫情下的意大利:社区便利店销售激增 大型零售渠道表现稳健

2020-04-01 15:29:29作者:WineITA团队来源:
摘要: 2月22日-3月22日疫情发展过程中,尼尔森(Nielson)公司调研的意大利相关市场数据显示,农产品和食品(在意大利葡萄酒被归类为食品)在包括超市在内的大型零售渠道表现十分稳健。疫情中期开始,凭借距离近和方便快捷的优势,社区便利店(Neighborhood Store)的销售激增。电商渠道的交易在疫情初期有极大增加,但意大利电商配送服务难以应对激增的购买需求。
ABSTRACT: According to data of Nielson, AMD and IRI, sales for GDO in Italy from Feb.22 -March 22 perfumed steadily, including the sales of wine. Neighborhood Stores achieved good growth since March 16th.

       为应对新冠疫情,各国陆续采取了限制出行、取消公众活动等紧急管控措施。隔离社会交往是阻断疫情蔓延的有效手段,但对经济活动负面影响极大,葡萄酒销售也不可避免的受到冲击。

        希望通过研究疫情下意大利境内不同渠道的销售数据,探索在社会的紧急状态下,当常规模式不再奏效,哪些销售渠道变得更有价值,能为中国的酒商提供参考,进行具有前瞻性的策略布局。

       2月22日-3月22日疫情发展过程中,尼尔森(Nielson)公司调研的意大利相关市场数据显示,农产品和食品(在意大利葡萄酒被归类为食品)在包括超市在内的大型零售渠道表现十分稳健。疫情中期开始,凭借距离近和方便快捷的优势,社区便利店(Neighborhood Store)的销售激增。电商渠道的交易在疫情初期有极大增加,但意大利电商配送服务难以应对激增的购买需求。

        疫情初期:大型零售渠道销售高速增长 电商渠道需求井喷

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      2月22日开始,意大利政府将伦巴第和威尼托划定为“红色区域”,关停了两大个大区的学校,取消了体育活动,并对5万多人进行了隔离,标志着意大利进入“抗疫”紧急状态。

      3月4日,意大利政府下令在全国范围内关停学校。

      3月7日,政府进一步提高了对伦巴第和威尼托的“封城”等级

       疫情下的意大利,酒店和高端餐饮销售渠道受到影响最大。餐厅、酒吧、酒店或被强制关闭,或人流锐减,这些渠道的葡萄酒销售大幅度下滑。例如,意大利人消费起泡酒的重要场景“Apertivo欢乐时光”在不少地区被叫停,意大利国内起泡酒的销售增长因此受到一定影响。

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         与此相对的是,在疫情初期这两周内,意大利全国大型零售渠道(GDO)的销售额同比增长达到两位数。电商渠道内的食品、葡萄酒等商品销售呈现井喷式增长。

        尼尔森(Nielson)公司的调研数据显示,从2020年2月24日到3月8日,意大利全国范围内大型零售渠道(GDO)的销售额比2019年同期增长了11.4%。

        2020年3月2日-8日这一周与2019年同期相比,大型零售渠道的销售额增加了11%,其中南部地区销售额增长了20.9%,中部地区增长12.9%,西北地区增长7.9%,东北地区增长7.5%。

       从具体销售终端形式的销售数据来看,3月2-8日期间,折扣店和超市这两种形式的销售额均增长15.4%,自助服务店面10.1%。疫情初期,在米兰的大超市门口,经常可见排队等待进入的人流,有时需要排队等待两个小时,才能进入店内。

      (以上结论均在对比同等数量的店面相关数据基础上得出)

       在疫情初期,意大利国内葡萄酒销售额也实现大幅增长。ADM(Association of Modern Distribution)和数据分析咨询机构IRI INFOSCAN的一项联合调研显示,在全国27000个葡萄酒零售终端里,在3月2-8日这段时间内葡萄酒的销售额提升了6.8%,其中法定产区和保证法定产区(DOP)级别葡萄酒的销售增加了11.9%,远高于其他级别葡萄酒3.9%的增幅。

       说明在疫情到来时,消费者的心理状态产生了变化。人们不再愿意花时间来研究酒标、产地等不确定性信息,更愿意选购他们所熟悉的经典产区或知名品牌的葡萄酒,降低了对价格的敏感度。

        另据数据分析咨询机构IRI 电子商务部门的数据,3月2-8日意大利电商渠道销售额增长了300%。但是,疫情给在线销售的货品配送带来了巨大挑战,意大利的电商平台和商家难以应对在线销售的井喷式增长。

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        疫情中期:社区便利店销售持续增长大型零售渠道增速放缓

        随着政府逐步加强疫情管控力度,意大利国内的消费状况也在改变。

       尼尔森发布的数据显示,从3月16日开始至22日大型零售渠道(GDO)的销售额与2019年同期相比增长了5.4%。相比起前段时间大型零售渠道两位数的增长,增速明显放缓。

        导致增速放缓的原因很多,由于疫情的进一步发展,人们尽量减少外出频次。同时,地方当局为了避免交叉感染,减少在超市排队的人流,同时也为了避免人们过度抢购带来负面影响,对超市等大型零售渠道的供应量进行了管控。

        从疫情中期3月16日开始,意大利社区便利店(Neighborhood Store)的优势开始凸显。意大利东北地区的社区便利店销售额同比去年增长了8.9%,增速最快;南部地区增长8.3%,西北地区增长4.2%,中部地区增长2.3%。

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        社区便利店(Neighborhood Store)深入居民社区之中,距离消费者更近,更便捷,人们在社区便利店里消费会更理性,更贴近实际需求,而且不太可能出现排长队的现象。

        尼尔森公司意大利零售服务总监Romolo De Camillis表示:“我们还关注到,这段时间越来越多的生产商进入社区便利店的供应链,也推动了这一渠道的销售增长。”

        3月21日意大利政府宣布全国进入“封城”状态并暂停所有非必需的工商业活动。3月30日,意大利官方称紧急状态或将延至4月12日(复活节)。鉴于此,社区便利店作为食品、日用品的销售渠道之一,将有望承担起更重要的角色。

 

 

       附:意大利新冠病毒疫情回顾:

     1月31日,也就是意大利本土首先发现两例新冠病例的当天,意大利政府成立了疫情管理委员会,而且同时停止了来往中国的航班  。

      2月22日,也就是伦巴第病例群发现的两天后,意大利全国病例达到了79例(其中55例在伦巴第,18例在威尼托)。政府把伦巴第和威尼托划定为红色疫区,关停了那里的学校,取消了那里的体育活动,并对5万多人进行了隔离。

     3月1日,意大利全国病例数增加到了1694例(其中967例在伦巴底,263例在威尼托),政府把全国按疫情程度分为划分为红区(全民隔离)、黄区(体育活动取消、娱乐场所关闭)、正常区(公场所消毒)。

     3月4日,累计确诊新冠患者3089例,政府下令在全国范围内关停学校。

     3月7日,累计确诊新冠患者5883例,政府进一步提高了对伦巴第威尼托的“封城”管控等级。

     3月17日,累计确诊新冠患者31506例,政府拨款250亿欧元用于抵抗疫情。

     3月19日,累计确诊新冠患者41036例,政府出动了部队支援疫情严重的伦巴第大区贝加莫(Bergamo)。

     3月21日,累计确诊新冠患者52578例,政府宣布全国进入“封城”状态,所有非必需的工商业全部暂停。

     3月30日,政府透露或将紧急措施延长至4月12日(复活节)。

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