近日，国际葡萄与葡萄酒组织（Organisation Internationale de la Vigne et du Vin）发布2022年全球葡萄酒产量预报，数据来源于全球29个主要的葡萄酒生产国（中国和俄罗斯数据待统计），它们的产量占全界葡萄酒产量的91%。
报告预计， 2022年全球葡萄酒（不包括果汁及发酵的葡萄醪）总产量最低为2.575亿百升，最高可达2.623亿百升，平均产量为2.599亿百升，与2021年产量持平。这同时也意味着全球葡萄酒产量连续第4年略低于前20年的平均水准。
2000-2022年全球葡萄酒产量趋势图
从宏观区域来看，在欧洲，严重的高温导致西班牙和希腊的葡萄园产量急剧下降，所幸意大利、法国和德国的产量表现稳健，使得欧洲的葡萄酒总体产量大致与2021年持平。此外，美国的葡萄酒产量将略低于2021年，而去年产量普遍增长的南半球产酒国今年的葡萄酒产量都恢复到近年来的平均水平，只有新西兰逆势创下了新的葡萄酒产量纪录。
欧盟：各葡萄酒生产国增减各异
2000-2022欧盟葡萄酒产量趋势图
OIV数据显示，2022年欧盟国家的葡萄酒总产量预计为1.57亿百升，比2021年增长了2%。意大利继续保持全球产量最大的葡萄酒国家桂冠，预计2022年葡萄酒产量为5030万百升，与2021年基本一致。法国2022年葡萄酒产量预计为4420万百升，比2021年增长17%。意法两国葡萄酒总产量约占欧盟葡萄酒总产量的60%，约占世界葡萄酒总产量的36%。
意、法、西三国2017 -2022年产量对比
西班牙是世界第三大葡萄酒生产国，但受今年夏季的长时间干旱的影响，预计2022年葡萄酒产量为3300万百升，比2021年下降6%，比过去五年平均葡萄酒产量下降12%。
此外， 2022年葡萄酒产量呈增长态势的欧盟国家还有：
德国葡萄酒产量预计为890万百升，同比上年增长2%。
罗马尼亚葡萄酒产量预计为460万百升，同比上年增长4%。
保加利亚葡萄酒产量预计为90万百升，同比上年增长5%。
斯洛文尼亚葡萄酒产量预计为70万百升，同比上年增长15%。
克罗地亚葡萄酒产量预计为60万百升，同比上年增长12%。
欧盟主要产酒国2017 -2022年产量对比
作为欧洲第五大葡萄酒生产国，葡萄牙2022年的葡萄酒产量预计仅为670万百升，比去年下降8%。此外，葡萄酒产量下降的欧洲国家还包括：
匈牙利葡萄酒产量预计为250万百升，下降3%。
奥地利葡萄酒产量预计为230万百升，下降6%。
希腊葡萄酒产量预计为170万百升，下降29%。
捷克葡萄酒产量预计为60万百升，下降8%。
北半球其他国家：美国产量下降 东欧国家产量整体增长
世界第四大葡萄酒生产国美国2022年葡萄酒产量预计为2310万百升，比2021年下降4%，比过去5年平均水平下降6%。
在欧盟之外的东欧地区，格鲁吉亚2022年葡萄酒产量预计为210万百升，比2021年增长2%。摩尔多瓦葡萄酒产量预计为130万百升，比2021年下降7%。
同时，瑞士葡萄酒产量预计为100万百升，比2021年增长59%。
中国2022年葡萄酒产量数据暂时欠缺，但OIV预计与上年相比将有所下降。
北半球欧盟外主要产酒国2017-2022年葡萄酒产量对比
南半球：整体产量与过去五年平均水平一致
2000-2022南半球葡萄酒产量趋势图
2022年，南半球的葡萄酒产量预计为5500万百升，与过去5年的平均水平一致，但与2021年相比下降了7%，占全球葡萄酒产量的21%。
产量下降的趋势几乎蔓延至所有的南美国家，作为南美大陆产量最大的葡萄酒生产国，智利2022年葡萄酒产量预计为1240万百升，与2021年相比下降了7%，但与过去5年平均水平相比增长7%。阿根廷的形势更为严峻，由于冬季霜冻和夏季干旱的影响，2022年该国葡萄酒产量预计为1140万百升，比2021年下降9%。巴西葡萄酒产量预计为320万百升，比2021年下降10%。
南非2022年葡萄酒产量预计为1040万百升，与2021年相比下降4%，但与过去5年平均水平保持一致。澳大利亚是南半球产量下降幅度最大的国家，2022年葡萄酒产量预计为1210万百升，比2021年下降18%，主要原因是由于春季温度偏低叠加夏季雨水过多，且2021年的产量偏高。新西兰则是增长幅度最大的国家，2022年葡萄酒产量预计为380万百升，比2021年增长44%，主要得益于理想的气候条件和旺盛的国际市场需求。
文中数据及图表来自OIV报告
