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意国意闻(Notizie in Italia)

与历史和文化共舞 9月意大利葡萄酒产区活动集锦

与历史和文化共舞 9月意大利葡萄酒产区活动集锦

9月虽然是忙碌的葡萄采摘季,但是意大利丰富多彩的葡萄酒相关活动并未减少。 整理了近期意大利主要产区的葡萄酒节和特色推广活动信...

2018-09-14 16:12
卢戛纳法定产区有望迎来品质优秀的2018年份

卢戛纳法定产区有望迎来品质优秀的2018年份

近日,卢戛纳法定产区的图比阿娜葡萄Turbiana开始采摘,9月中旬将进入大规模采摘。发言人法比奥·泽纳多表示,今年对于卢戛纳法定产区是较...

2018-09-12 17:08
只有传统法起泡酒才进行瓶中二次发酵吗?

只有传统法起泡酒才进行瓶中二次发酵吗?

传统法最显著的特征,是在瓶中进行二次发酵。但是,并非只有传统法(或香槟法)中才会用到在瓶中二次发酵,意大利的Prosecco Col Fondo就...

2018-09-10 16:32
意大利微起泡酒出口连续四年保持增长趋势

意大利微起泡酒出口连续四年保持增长趋势

近年来,在意大利起泡酒取得全球市场领先地位的同时,意大利微起泡酒的出口也实现了连续四年稳健增长。2017年,意大利微起泡酒的出口额达到...

2018-09-07 12:56
Weinwirtschaft杂志公布意大利2018品质最佳20大合作社酒庄榜单

Weinwirtschaft杂志公布意大利2018品质最佳20大合作社酒庄榜单

9月初,德国历史悠久的葡萄酒行业媒体Weinwirtschaft杂志发布了“2018年意大利品质最佳20大合作社葡萄酒企业”榜单。该榜单的评选标准并非...

2018-09-06 17:24
意大利官方预测首发:2018年份葡萄酒产量将上升20%

意大利官方预测首发:2018年份葡萄酒产量将上升20%

意大利酿酒师及酿酒技术协会(Assoenologi)公布了关于2018年份意大利葡萄产量的第一期预测数据:2018年意大利的葡萄产量将比2017年增加20%...

2018-09-05 13:37
2018前五个月意大利起泡酒出口额同比上升14%

2018前五个月意大利起泡酒出口额同比上升14%

近日,意大利国家食品统计研究院(ISTAT)发布了2018年1-5月份意大利起泡酒出口数据。数据显示:2018年前五个月,意大利起泡酒出口态势稳中...

2018-09-03 15:33
意大利有机及生物动力法葡萄酒盛会 23款葡萄酒被授予年度大奖

意大利有机及生物动力法葡萄酒盛会 23款葡萄酒被授予年度大奖

8月19日,在利斯佩夏(Rispescia)举办的第28届意大利有机和生物动力法葡萄酒节Festambiente上,由比萨大学农业部教授、酿酒师、侍酒师组成...

2018-08-24 10:22
央视专访柯威“取经”葡萄园如何应对气候变化

央视专访柯威“取经”葡萄园如何应对气候变化

最近,中央电视台新闻频道对CAVIT集团位于特伦托的总部进行了专访。围绕着如何利用创新科技应对极端气候给 带来的影响,央视将CAVIT...

2018-08-23 11:15
意大利葡萄酒全球销量最多的地方是?

意大利葡萄酒全球销量最多的地方是?

根据Vinitaly委托Nomisma*进行的研究,从2012年至2017年,全球大部分地区对意大利葡萄酒的需求都在不断增加。

2018-08-23 10:17
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