5月初，第18届“西西里新年份葡萄酒预品会（Sicilia en Primeur）”在埃里切（Erice）市的“埃托雷马约拉纳科学文化中心”（Ettore Majorana Center of Scientific Culture）举行。
西西里新年份葡萄酒预品会 图源winenews
2021年份产量稍降 各品种表现优秀
活动介绍了2021年西西里岛总体的葡萄酒生产状况及年份特点。
2021年西西里葡萄酒产量比2020年增加了8.3%，稳定在400万百升上下，略低于过去10年的平均年产量水平，但波动不大。反观意大利其他重要的产酒大区，例如托斯卡纳(Tuscany)、皮埃蒙特(Piedmont)、威尼托(Veneto)、普利亚(Apulia)和艾米利亚罗马涅(Emilia Romagna)等大区，2021年产量波动较大。相比之下，西西里葡萄酒产量表现更为稳定。保持稳定的产量也是一个地区葡萄酒品质的重要指标，因为在已有的知识、经验基础上，产量稳定的地区相对更容易管理每一个年份的变化。
2021年，西西里早春的温度低于往年平均水平，发芽和开花的时间有所推迟。春末和夏季温度再次升高，因此产量虽然有所减少但依然令人满意。2021年西西里大区的干旱主要发生在葡萄栽培不是很普遍的地区，影响较小。西西里岛一直以来的主要水源问题是来源充足，但较难涵养在区域水系中。
西西里岛的葡萄园 图源winenews
2021年从3月到9月底，在葡萄藤生长期间的降水状况与往年非常相似，干旱期在某些地区轻微提前，在某些地区持续时间稍长。总体而言，在过去的6年里西西里大区内不同省份的降水状况总体上是稳定的。观察数据显示，西西里的年平均降水量大约为200毫升，约有25%的年降水量分布在葡萄生长期。
2021年西西里的主要品种都较好地度过了干旱期。白葡萄品种中，卡塔拉托（Catarratto）白葡萄成熟度良好。格里洛（Grillo）产量略有下降，但独特的硫醇年份表现让香气风味简洁、明朗。岛屿南部的因佐利亚（Inzolia）葡萄拥有良好的香气和酒精度。泽碧波（Zibibbo）和其他莫斯卡托（Moscato）葡萄族系均得到了很好的田间管理，出现的早期问题及时得到了解决。
格里洛葡萄 图源winenews
在红葡萄品种中，美乐(Merlot)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet)的成熟度非常好，再次证实了国际葡萄品种对西西里岛的自然环境适应良好。根据生长的省份不同，黑达沃拉（Nero d'Avola）葡萄表现出不同的特征，有些地区品质非凡。弗拉帕托（Frappato）葡萄也表现良好。
在风土较为特殊的埃特纳（Etna）火山周边地区，当地的红葡萄比白葡萄成熟得早，但卡利坎特（Carricante）葡萄和诺切拉（Nocera）葡萄最终形成了鲜明而美好的年份特征。
预品会酒款 图源winenews
2021年西西里新年份葡萄酒预品会优秀酒款
在2021年西西里新年份葡萄酒预品会(Sicilia en primeur)中，WineNews编辑团队精选出表现突出的酒款，包括8款白葡萄酒、2款桃红葡萄酒、9款红葡萄酒和1款风干甜酒。
1、Fondo Antico酒庄Inzolia Sole Sicilia 2021年份
这款葡萄酒拥有香橼、新鲜杏仁、薄荷和薰衣草的香气，带有清新香草的口感，余味有咸味，略带苦涩的雪松气息。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Fondo Antico
葡萄品种：因佐利亚（Inzolia）
2、Cottanera酒庄Bianco Contrada Calderara 埃特纳2019年份
这款葡萄酒拥有燧石口感，带有强烈的黄水晶气息，能品尝到黄油香气，略带咸味，散发矿物质感和多汁柑橘的香气。
产区：Etna DOC
酒庄：Cottanera
葡萄品种：卡利坎特（Carricante）
3、Pietradolce酒庄Carricante Sant’Andrea Terre Siciliane 2017年份
这款葡萄酒颜色集中，拥有黄色水果和花朵的气息，口感宽广、浓郁，略带咸味，单宁感中等，能品尝到黄油、金雀花和蜜饯柠檬的味道。
产区：Terre Siciliane IGT
酒庄：Pietradolce
葡萄品种：卡利坎特（Carricante）
4、Vivera酒庄Bianco Salisire 埃特纳2017年份
这款葡萄酒散发出黄色花朵、白色水果、黄色甜瓜、柠檬香膏和少许黄油的味道，入口带有爽脆的矿物质气息，唇齿间盈满香草香气。
产区：Etna DOC
酒庄：Vivera
葡萄品种：卡利坎特（Carricante）
5、Mandrarossa酒庄Fiano Terre Siciliane 2021年份
这款葡萄酒香气活泼，散发黄色水果、白色花朵、鼠尾草及薄荷香脂气息，入口清新、温暖、辛辣，带有咸味。
产区：Terre Siciliane IGT
酒庄：Mandrarossa
葡萄品种：菲亚诺（Fiano）
6、Feudo Principi di Butera酒庄Grillo Diamante Sicily 2021年份
这款葡萄酒外观呈粉黄色，散发野草莓、新鲜杏仁的味道；入口新鲜感十足，口感带有柔软的杏仁味、黄油味，尾调散发橙色花朵气息，略带辛辣味。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Feudo Principi di Butera
葡萄品种：格里洛（Grillo）
7、Tasca d’Almerita酒庄Grillo Mozia Sicilia 2021年份
这款葡萄酒拥有细腻十足的橙色花朵、金合欢、白甜瓜、雪松、杏仁、柠檬的香气，口感清新带有咸味，余味散发碘、梨、薰衣草和薄荷的气息。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Tasca d'Almerita
葡萄品种：格里洛（Grillo）
8、Cantine Fina酒庄Zibibbo Taif Terre Siciliane 2021年份
这款葡萄酒闻起来像一个盛开在玻璃杯中的橘园，散发橙色花朵、新鲜杏仁和薄荷的香气，浓郁而干净，口感强烈，清新，回味略带咸味。
产区：Terre Siciliane IGT
酒庄：Cantine Fina
葡萄品种：泽碧波（Zibibbo，又名亚历山大麝香Muscato d'Alexandria）
9、Terre di Giurf酒庄Pian della Signora Terre Siciliane Frappato 2021年份
这是一款浓郁宜人的桃红葡萄酒，口感甜美又带有柑橘气息，散发鼠尾草、百里香、玫瑰、覆盆子、葡萄柚和雪松的香气，口感清新，带有橘香，余味略咸，是一款花香和柑橘香气十足的葡萄酒。
产区：Terre Siciliane IGT Rosato
酒庄：Terre di Giurfo
葡萄品种：弗拉帕托（Frappato）
10、Baglio di Pianetto酒庄Baia Syra Terre Siciliane 2021年份
这款葡萄酒外观呈明亮的桃红色，拥有非常细腻的红玫瑰花蕾香气，在口腔中流动性较好，散发柑橘香气和花香，带有咸味。
产区：Terre Siciliane IGT
酒庄：Baglio di Pianetto酒庄
葡萄品种：西拉（Syrah）
11、Casa Grazia酒庄Sicilia Frappato Laetitya 2021
这款葡萄酒散发红醋栗、荆棘和覆盆子的香气，口感香甜又带有辛辣感，酸度显著，有单宁感，酸度平衡。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Casa di Grazia
葡萄品种：弗拉帕托（Frappato）
12、Planeta酒庄Frappato Vittoria 2021年份
这款葡萄酒口感清甜，带有樱桃和香草的香气，酒体紧致、清新，带有红玫瑰、樱桃和覆盆子的气息，优雅宜人。
产区：Vittoria DOC
酒庄：Planeta酒庄
葡萄品种：弗拉帕托（Frappato）
13、Tornatore酒庄Rosso Pietrarizzo Etna 2018年份
这款葡萄酒可以嗅到淡淡的马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）葡萄香气，散发出花朵、覆盆子的气息；口感清淡，单宁醇厚，果香浓郁，带有草莓味，余味辛辣而清新。
产区：Etna DOC
酒庄：Tornatore酒庄
葡萄品种：黑马斯卡莱泽（Nerello Mascalese）
14、Firriato酒庄Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie Etna 2016
这款葡萄酒散发红橙、香料、香草和樱桃、铁、灌木丛的味道；口感甜美带有果味，坚挺的酸度与优雅而有力的单宁感交织，带有显著的咸味和辛辣感，余味带有樱桃味。
产区：Etna DOC
酒庄：Firriato
葡萄品种：黑马斯卡莱泽（Nerello Mascalese）、黑修士（Nerello Cappuccio）
15、Cusumano酒庄Nero d’Avola Sagana Sicilia 2019年份
这款葡萄酒散发浓郁的紫罗兰、黑莓糖果和香草气息，带有甜美的香料味，单宁有力质感突出，口感甜美紧实。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Cusumano
葡萄品种：黑达沃拉（Nero d’Avola）
16、Assuli酒庄Nero d’Avola Lorlando Sicilia 2019年份
这款葡萄酒散发樱桃、红醋栗、泥土灌木、香草的气息；口感带有甜美的紫罗兰糖的味道，咸香中带有宜人的荆棘味道。
产区：Terre Siciliane IGT
酒庄：Assuli
葡萄品种：黑达沃拉（Nero d’Avola）
17、Feudo Arancio酒庄Nero d’Avola Hedonis Riserva Sicilia 2015年份
这款葡萄酒散发浓郁的黑色水果、橙皮、香草和罗望子味道，单宁丰富带有樱桃味，口感带有甜美的木质香料气息，余味温暖、辛辣。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Feudo Arancio
葡萄品种：黑达沃拉（Nero d’Avola）、西拉（Syrah）
18、Rapitalà酒庄Nero d’Avola Alto Reale Sicilia 2020年份
这款葡萄酒散发芥末、樱桃味、泥土、根茎气息；口感甜美，有类似黑莓糖果和香草的味道，带有持久的植物风味。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Tenuta Rapitalà
葡萄品种：黑达沃拉（Nero d’Avola）
19、Baglio del Cristo di Campobello酒庄Syrah Lusirà Sicilia 2019年份
这款葡萄酒拥有紫罗兰、香草、红色水果果酱、根和蘑菇的味道；口感甜美活泼，有覆盆子、黑醋栗、香草、胡椒的气味，同时带红橙的香气。
产区：Sicilia DOC
酒庄：Baglio del Cristo di Campobello
葡萄品种：西拉（Syrah）
20、Donnafugata酒庄Ben Ryé Passito di Pantelleria 2019年份
这款葡萄酒花香丰富，带有榛子、栗子蜂蜜、蜡的气息，口感甜美深沉，带有盐水、脱水杏、无花果的味道，还有巧克力、蜂蜡、蜜饯橙子的香气，香甜新鲜，入喉丝滑。
产区：Passito di Pantelleria DOC
酒庄：Donnafugata
葡萄品种：泽碧波（Zibibbo，又名亚历山大麝香Muscato d'Alexandria）
