感恩节的由来
1620年9月，清教徒的著名领袖布雷德福召集了102名同伴，登上了名为“五月花号”的木制帆船，而此时是一年中最不适合航行的季节，海上狂风大作，惊涛骇浪。“五月花号”就像一片树叶在巨浪中挣扎。经过近两个月的海上颠簸，他们凭着信仰与勇气终于看见了陆地的轮廓。
对这些满怀信心和欣喜的移民来说，第一个冬天并不好过。恶劣环境加上缺少必要的装备，不少人病倒了。接踵而来的传染病又夺去许多人的生命。
春天到来时，心地善良的印第安人发现了他们，给他们送来了很多生活必需品，还特地派人教他们如何狩猎、捕鱼、耕种玉米、南瓜及饲养火鸡。在印第安人的帮助下，这一年秋天，他们获得了大丰收。
11月底，移民们举行盛大的庆祝活动。他们要感谢上帝的恩赐及印第安人的无私帮助。庆祝活动一共进行了三天。
第一天黎明时分，移民们鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。
应邀前来的印第安人带来了五只鹿作为礼物。自山林中打来的野味和自产的玉米、南瓜、火鸡等被移民们制作成了佳肴。
宾主围坐在熊熊篝火旁，共同欢宴，畅叙友情。在凉爽的秋风中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地上的年轻人载歌载舞。
第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、射箭等活动。
这一习俗得以流传。在北美十三州统一时，首任总统乔治华盛顿把感恩节设定为全国性节日，但由各州决定自己的庆祝时间。
直到1863年林肯总统才确定每年11月的第四个星期四作为感恩节的固定庆祝日。
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，跟中国的中秋节很相似，通常这天都会举家团圆。
这一餐的食物非常丰富。在餐桌上，火鸡和南瓜饼都是必备的。其他还有小红莓、玉米、苹果酒、白葡萄酒等。
看到这里，其实，最广为我们所知的感恩节是美国人过的节日。
而欧洲人没有美洲大陆的那些经历，就不用感谢远在另一大洲的印第安人，所以他们没有感恩节。很多人以为感恩节是欧美地区都流传的节日，这是错误的。
所以，意大利不过感恩节当然也不用吃火鸡了。这一天，跟中国一样，就是普普通通的工作日啦
