摘要：
8月26日上午，2016意大利顶级葡萄酒及烈酒课程北京站开幕式在北京四季酒店举行。意大利驻华大使馆公使衔参赞、副馆长兼经济商务处负责人孟昊天（Augusto Massari），意大利对外贸易委员会北京代表处首席代表司凯培（Amedeo Scarpa）等出席了开幕式。本活动由由意大利国家经济发展部、意大利对外贸易委员会（ICE）、UIV、意大利葡萄酒联合会（Federvini）以及意大利国家酒业促进中心联合举办，在上海、广州、北京和成都四个城市陆续举行。
ABSTRACT：
August 26th, 2016 Italian Top Wine & Spirit Course was held in Beijing. Representatives of Italy Embassy to China and ICE attended the opening ceremony in Four Season Hotel. A 3-day-training focusing on Italian fine wines followed with professionals and opinion leaders of Beijing.
8月26日上午，2016意大利顶级葡萄酒及烈酒课程北京站开幕式在北京四季酒店举行。意大利驻华大使馆公使衔参赞、副馆长兼经济商务处负责人孟昊天（Augusto Massari），意大利对外贸易委员会北京代表处首席代表、中国区总协调官司凯培（Amedeo Scarpa），意大利国家酒业促进中心主席David Cecio，香港酒评人协会主席刘伟民、意大利侍酒师协会陈成懿出席了开幕式。
意大利葡萄酒素来以“优雅”和“品味”著称，2016年6月至11月，意大利政府在中国开启了新一轮的意大利葡萄酒文化宣传活动。由意大利国家经济发展部、意大利对外贸易委员会（ICE-Italian Trade Agency）、意大利葡萄酒联盟（UIV）、意大利葡萄酒联合会（Federvini）以及意大利国家酒业促进中心-意尚（Enoteca Italiana）联合举办的《2016意大利顶级葡萄酒及烈酒课程》，结合国内外市场的现状，把最新的葡萄酒讯息传达给中国消费者、媒体和专业人士。
2016意大利顶级葡萄酒及烈酒课程陆续在上海、广州、北京和成都举行，开始的时间分别是：2016年6月24日在上海、2016年7月22日在广州，2016年8月26日在北京，2016年10月14日在成都，每个城市的课程时间为三天。
2016意大利顶级葡萄酒及烈酒课程的受邀学员包括：中国及中国香港地区的侍酒师、专业媒体、大众媒体以及进口商。主讲老师包括：来自全球各地的知名酒评人和侍酒师。课程目的在于让中国消费者、媒体和专业人士通过更加专业的方式和渠道了解意大利葡萄酒，包括葡萄品种、产区以及等级制度等。同时，课程还会讲授正确的品酒方式以及餐酒搭配技巧。
本次北京课程为期3天，从8月26日开始至8月28日结束，学员们通过课程可以了解到意大利葡萄酒的历史与发展历程、葡萄酒酿造工艺、10大意大利热门产区介绍，包括：爱思醍（Asti）,巴罗洛（Barolo）, Langhe DOC,阿玛罗耐（Amarone）,普洛塞克（Prosecco）, Chianti and Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Montepulciano d'Abruzzo, Sicily IGT, Franciacorta。
意大利对外贸易委员会的使命在于通过葡萄酒宣传和教育，通过B2B和B2C等多种活动来推广意大利葡萄酒，并将意大利葡萄酒与意大利的时尚、设计、文化等关联，让更多中国消费者爱上意大利葡萄酒。
附：关于意大利对外贸易委员会 -- ITA
意大利对外贸易委员会 - ITA 是根据意大利国家经济发展部战略，致力于支持意大利企业国际化的政府机构。机构为意大利及外国公司提供信息、支持和建议，其职能是发展、优化和促进意大利对外经济贸易关系，特别重视中小型企业、协会和团体的需求。
ITA业务范围遍及全球，从大型贸易促进办事处到意大利大使馆和领事馆，并与当地政府和企业紧密合作，为海外经营的意大利企业提供信息，支持和咨询服务，同时在资本货物，消费品和服务业促进出口与合作，以提高意大利企业在国际市场上的形象。
ITA 提供广泛的服务帮助意大利企业与海外企业相互对接：识别寻找潜在商业合作伙伴；为意大利企业安排双边贸易会议；组织贸易代表团访问意大利；官方参与在当地的交易会和展览会；组织与意大利专家的论坛和研讨会等。
ITA 在中国已有51年历史，办事处位于北京、上海、广州和香港，每年组织上百项推广活动以加强意大利和中国的关系。
