近日,朱利奥·巴瓦(Giulio Bava)先生当选新一届的上朗格产区协会(Consorzio Alta Langa)主席。同时上朗格产区协会的董事会也进行了新的选举,董事会成员包括6位起泡酒酒庄代表,6位 者代表,新一届董事会任期至2019年。Alta Langa协会目前共有70位 者和19家酒庄成员。
朱利奥·巴瓦先生出生于1962年,是皮埃蒙特(Piemonte)阿斯蒂(Asti)地区著名的酿酒学家,皮埃蒙特和奥斯塔(Val d’Aosta)大区葡萄酒酿酒师协会(Assoenologi)主席。朱利奥·巴瓦先生掌管的百年家族酒庄科奇(Cocchi)酒庄是上朗格产区协会创始酒庄之一。
新当选的上朗格产区协会副主席是来自圣玛扎诺-奥利维托(San Marzano Oliveto)市的 专家,卡洛·布西(Carlo Busi)先生。
朱利奥·巴瓦主席说:“协会的目标是,在接下来的两年里使产区内葡萄园面积翻倍,即从当前的110公顷增加到200公顷。从而使产区葡萄酒年产量从现在的65万瓶增加到100万瓶。同时协会也将投入更多资源进行产区推广,近几年来上朗格产区一直坚持参加国内的各种展会活动,并有良好的表现。”
关于上朗格产区的推广,巴瓦主席说:“如同2015年一样,今年7月协会将参加在巴罗洛(Barolo)市举办的Collisioni音乐节里的系列葡萄酒活动,从而向众多媒体、侍酒师宣传我们的风土。在2016年已经有几件重要的可以促进协会和产区发展的喜讯:比如来自拉莫拉(La Morra)的布兰蒂尼(Brandini)酒庄、来自卡内里(Canelli)的康特拉多(Contratto)酒庄和科博(Coppo)酒庄,以及来自特雷伊索(Treiso)的丽兹(Rizzi)酒庄加入了上朗格协会,为协会注入了新的活力。接下来,协会将参加在都灵举行的‘美食沙龙(Salone di Gusto)’活动,并为活动提供优质的上朗格产区起泡酒作为官方活动用酒。”
上朗格(Alta Lange)是一个优质的传统法起泡葡萄酒产区。
从八十年代开始,由皮埃蒙特大区各大起泡酒历史名庄和 者联合建立了酿酒研究中心。1990年3月5日正式确定生产使用上朗格(Alta Lange)产区名称的传统法起泡酒,2002年上朗格(Alta Lange)传统法起泡酒获得DOC法定产区认证,2008年获得DOCG保证法定产区认证。
上朗格(Alta Lange DOCG)保证法定产区起泡葡萄酒的法定葡萄品种为黑皮诺(Pinot Nero)和霞多丽(Chardonnay)葡萄,葡萄必须来源于阿斯蒂(Asti)省、亚历山德里亚(Alessandria)省和库内奥(Cuneo)省海拔250米以上的葡萄园。上朗格(Alta Lange DOCG)保证法定产区的起泡葡萄酒拥有丰富多样的香气,经过不少于30个月的陈酿之后特点更加明显。在好年份,也生产存酿(Riserva)型起泡酒,需要更长时间的陈酿。