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意大利酒庄主畅谈梅拉诺(Merano)葡萄酒节

2016-12-06 09:37:11作者:Jeff Gong,Viviana Shi来源:
摘要: 梅拉诺葡萄酒节(Il Merano Wine Festival)是一个汇聚了意大利、德国、奥地利、瑞士等地葡萄酒商、专业人士和消费者,提供了统一规范贸易往来的国际性葡萄酒美食展,今年11月4日-8日在梅拉诺市举行。
ABSTRACT: Il Merano Wine Festival:Una vetrina di eccellenza, capace di far incontrare vignaioli, consumatori e trader di Germania, Austria e Svizzera, in una cornice unica, come hanno raccontato, a WineNews, i produttori del Belpaese

       梅拉诺葡萄酒节(Merano Wine Festival)已成为意大利历史最悠久的葡萄酒展会之一,也是意大利葡萄酒产业的重要组成部分。梅拉诺葡萄酒节创始人为葡萄酒猎人评委会的主席赫尔穆特·柯歇尔(Helmuth Köcher),该节以其专业性,每年都吸引着大量享有盛誉的葡萄酒参展,其重要性也体现在,这是在葡萄收获期后,意大利各地区葡萄酒生产商的首次聚首。

       梅拉诺葡萄酒节吸引了大量的葡萄酒专业人士、记者和贸易商,尤其是来自德国、奥地利和瑞士等地的葡萄酒商和客户,梅拉诺葡萄酒节为他们提供了在统一规范下进行贸易往来的机会。同时,梅拉诺葡萄酒节也对葡萄酒有一定鉴赏品味,或是心存好奇的观众很有吸引力。

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       作为莫利塞(Molise)大区著名的葡萄酒生产商之一,Alessio Di Majo Norante 表示:“就现阶段而言,这是为数不多的葡萄酒展之一;在热那亚、米兰和都灵也曾经举办过类似活动,但水准还没有达到专业水平的高度。这不像是商业活动,而是一个业余爱好者的聚会。”

       班菲城堡酒庄(Castello Banfi)的营销总监鲁道夫·马瑞利(Rodolfo Maralli)说:“梅拉诺葡萄酒节是葡萄酒产业现状的镜子和温度计,通过现场品鉴和交流,帮助我们了解葡萄酒业务的发展趋势,是企业决策的一个重要参考指标。”

       来自索阿韦(Soave)地区的罗伯托·安塞尔米(Roberto Anselmi)说: “一如既往,梅拉诺葡萄酒节对我们而言是沟通的重要时刻,是收获期后的第一次产品检阅,可以获得有用的信息反馈,我们可以和贸易商或客户见面,交流彼此的思想和观点。”

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       一场重要的展会同时也需要拥有具备专业知识的观众群,使之成为“一个拥有准备充分、活跃而特别的客户群体的展会环境”,巴罗洛侯爵酒庄(Marchesi di Barolo)最新一代掌舵人大卫·阿博纳(Davide Abbona)如是评价。

       梅拉诺(Merano)市所处的地理位置非常重要,方便了大量来自奥地利、德国等意大利葡萄酒主要市场的消费者和投资者。 来自西西里Gorghi Tondi酒庄的安娜玛利亚·萨拉(Annamaria Sala)评论说:“对于我们来说这是一个机会,可以对有机农场和生物动力企业进行遴选,有助于提高葡萄酒生产质量,促进品牌的提升。”

       来自圣格雷高福地酒园酒庄(Campana Feudi San Gregorio)的弗朗切斯科·多米尼(Francesco Domini)说到:“对于来参加了很多次葡萄酒节的我们来说,依然是一场重要的盛会,环境宜人,汇集了制造商、贸易商、专业人士、记者和餐馆老板,还有很多消费者,交流世界范围的贸易信息。”

       圣米歇尔阿皮亚诺酒庄(San Michele Appiano)的汉斯·泰泽(Hans Terzer)解释到:“在这儿就像在家一样,但我们也担负着一种责任,要努力去满足来自意大利各地的客户和生产商朋友。”而经典坎蒂(Chianti Classico)产区蒙特贝汀讷酒庄(Montevertine)的马蒂诺·马内提(Martino Manetti)给出的评价则是:“这几年,梅拉诺葡萄酒节在网站、礼宾服务等方面发展得越来越好,如今它已经成为遇到良人的不二场所。”

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       对于掌管历史悠久的阿玛罗耐(Amarone della Valpolicella)葡萄酒品牌艾格尼(Allegrini)酒庄的凯瑟琳·艾格尼(Caterina Allegrini)而言,梅拉诺葡萄酒节“也是一个十分重要的场合,我们可以在节日的欢快气氛中会面”。同样来自瓦波利切拉地区的泽纳多(Zenato)酒庄的纳迪亚·泽纳多(Nadia Zenato)女士,也把梅拉诺葡萄酒节看作“一个能展示我们一年的劳作成果,同时也可以更加了解最终消费者看法的平台”。

       位于托斯卡纳马莱玛(Maremma)核心卡帕尔比奥(Capalbio)地带的Monteverro酒庄风头正起,其市场负责人西尔维娅·马尔凯托(Silvia Marchetto)说:“2011年我们因为高品质入选了梅拉诺葡萄酒节,这也是我们参加的第一个展会。在这里,我们收获了来自德国、奥地利和瑞士的客户。”

       “梅拉诺葡萄酒节是一个面向全球公众的,重要的葡萄酒展示会”,与盖塔娜·贾克诺(Gaetana Jacono)女士共为西西里阿卡特谷(Valle dell’Acate)酒庄所有人的弗朗切丝科·费列里( Francesco Ferreri)补充说:“在这个葡萄酒节上,汇集的都是高质量葡萄酒公司,当然我们也不会错过。”

       来自普利亚大区,“普里米蒂沃 Es(Primitivo Es)”之父詹弗兰科·菲诺(Gianfranco Fino)强调了梅拉诺葡萄酒节的意义:“不仅因为是在这座风景秀丽的城市举办,梅拉诺葡萄酒节的重要意义在于,它提供了一个很好的机会,来向公众展示我们的葡萄酒。”

       巴罗洛地区康特诺凡蒂诺(Conterno Fantino)酒庄代表,回忆梅拉诺葡萄酒节刚创立之时的情景时说道:“梅拉诺葡萄酒节当时的规模还没有那么大,但与会企业和人员的质量始终是很高的。”地处特伦蒂诺(Trentino)产区Lageder家族的艾洛斯·克莱门斯·拉格德(Alois Clemens Lageder)说到:“梅拉诺葡萄酒节提供了一个了解上阿迪杰(Alto Adige)以外地区现状的好时机。”

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       弗留利(Friuli)地区Mario Schipetto酒庄的掌门人弗朗西斯科·罗托罗(Francesco Rotolo)表示:“这是意大利最重要的葡萄酒展示机会,在这里能够品尝到许多出色的葡萄酒,了解更多的新鲜资讯。”以酿造出Faro Palari葡萄酒而闻名的萨尔瓦多·杰拉奇(Salvatore Geraci)则认为,重要的是 “与其他展会不同,梅拉诺葡萄酒节将目标范围缩小,但又不只包含城市,展会将重心放在欧洲,汇聚了不少德国和瑞士的相关从业者。”  

       对于布鲁耐罗(Brunello di Montalcino)产区Marroneto酒庄的亚历山大·莫里(Alessandro Mori)而言,梅拉诺葡萄酒节是“优质葡萄酒的中心”。

       作为普罗赛克(Prosecco)葡萄酒的象征之一,比索尔(Bisol)酒庄的所有人吉安卢卡·比索尔(Gianluca Bisol)说:“梅拉诺葡萄酒节是一个能够在广阔的葡萄酒海洋里游览,同时又能筛选出上好葡萄酒的绝佳平台。”

       总而言之,在“展现优质葡萄酒的理想舞台”--梅拉诺葡萄酒节上,就像萨格兰蒂诺(Sagrantino di Montefalco)产区卡普雷(Caprai)酒庄掌门人马可·卡普莱依(Marco Caprai)所说的:“这里是酒庄制定来年战略的开端”。简言之,梅拉诺葡萄酒节的意义也许能够由来自瓦尔多比亚德内和科内利亚诺的普罗塞克起泡酒优质法定产区(Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano)弗兰克·亚当(Franco Adami)的一番话概括:“一场面向公众的最完美的葡萄酒展会,这不能被简单定义为商会,而是一个为消费者和生产者提供会面、让消费者品尝美酒,并将葡萄酒的哲学传达给他们的场所。”

 
 
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