据统计,意大利农业部官方注册的酿酒葡萄品种有567个。丰富的本土葡萄品种,一直是意大利葡萄酒引以为豪的“财富”。
近日,“第16届意大利本土品种葡萄酒论坛(Autochtona)”在上阿迪杰(Alto Adige)自治省首府博尔扎诺(Bolzano)顺利举行。本届论坛有三大看点,一是“本土葡萄激情Autoctoni che passione!”奖项的揭晓,二是意大利本土葡萄品种谷歌搜索数据的发布,三是知名酒评人对本土葡萄品种潜力的分析。
“本土葡萄品种激情奖”结果揭晓
“本土葡萄品种激情奖(Autoctoni che passione)”包括针对各葡萄酒品类的最佳奖,以及“风土奖”和“葡萄酒精神奖”两项特别奖。其中“葡萄酒精神奖”得名于Autochtona论坛长期合作伙伴《葡萄酒精神Spirito di Vino》杂志,获奖酒款需体现“鲜明的特点、风格、目标和热情”。
从今年的获奖酒款来看,除了意大利知名的内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangiovese)等葡萄品种以外,更多高品质的小众葡萄品种正吸引着越来越多的业界关注。
“本土葡萄品种激情奖”评审团成员包括意大利知名青年酒评人卢卡·加迪尼(Luca Gardini )、《Doctor Wine》杂志编辑路查诺·伦巴第(Luciano Lombardi)、2018年WSA葡萄酒挑战赛最佳侍酒师艾洛斯·特伯尼(Eros Teboni)、葡萄酒作家尼尔·贝克特(Neil Beckett),和奥地利知名葡萄酒记者露西亚舒拉夫(Luzia Schrampf)。
2019“本土葡萄品种激情奖”完整获奖名单如下:
最佳白葡萄酒: Maso Poli酒庄特伦蒂诺法定产区干白(Trentino DOC)2018年份
葡萄品种:100%诺西奥拉(Nosiola)
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以往文章:《Weinwirtschaft杂志公布意大利2018品质最佳20大合作社酒庄榜单》)
大区:特伦蒂诺上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)
最佳红葡萄酒: Adriano Marco e Vittorio酒庄Basarin巴巴莱斯科保证法定产区干红(Barbaresco DOCG)2016年份
葡萄品种:100%内比奥罗(Nebbiolo)
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以往文章:《Nebbiolo --意大利葡萄品种漫谈(系列5)》、《基因高贵的内比奥罗葡萄 造就巴罗洛Barolo优良品质的内因》)
大区:皮埃蒙特(Piemonte)
最佳起泡酒: Cantina della Volta酒庄第一次(La Prima Volta)索巴拉蓝布鲁斯科法定产区传统法起泡酒(Lambrusco di Sorbara DOC)2015年份
葡萄品种:100%索巴拉的蓝布鲁斯科(Lambrusco di Sorbara)
大区:艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)
最佳甜酒: Azienda Agricola Fiorini酒庄Monsavium 风干甜酒2011年份
葡萄品种:100%碧安琪(Bianchello)
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以往文章:《意大利超三成葡萄酒法定产区位于海岸线 沿海产区有力拉动葡萄酒出口》)
大区:马尔凯(Marche)
最佳桃红葡萄酒: Serafica Terra di Olio e Vino酒庄Grotta dei Lamponi埃特纳法定产区桃红葡萄酒 (Etna DOC)2018年份
葡萄品种:100%内雷罗马斯卡莱瑟(Nerello Mascalese)
大区:西西里(Sicilia)
风土奖: Villa Guelpa酒庄西扎诺法定产区干红(Sizzano DOC )2016年份
葡萄品种:70%内比奥罗(Nebbiolo)、30% 韦斯铂丽娜(Vespolina)和拉娜(Uva Rara)
大区:皮埃蒙特(Piemonte)
葡萄酒精神(Spirito diVino)奖: TerraQuilia酒庄圣桃红起泡酒Sanrosé 2016年份
葡萄品种:100%桑娇维塞(Sangiovese)
大区:艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)
谷歌搜索量最高的意大利本土葡萄品种
根据“第16届意大利本土品种葡萄酒论坛”发布的数据,在过去一年中,意大利弗留利大区的本土品种黄丽波拉(Ribolla Gialla)在谷歌(Google)搜索引擎上的月均搜索量达到1万次,搜索量在所有意大利本土葡萄品种中列第一位。搜索人群主要来自于黄丽波拉的起源地弗留利(Friuli-Venezia Giulia)大区和邻近的威尼托(Veneto)大区,拉齐奥(Lazio)大区、利古里亚(Liguria)大区和艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)大区也有少量搜索记录。
搜索量排名第二的,是来自意大利南部的葡萄品种阿耶尼科(Aglianico),月均搜索量为5400次,搜索人群遍布全国。
上阿迪杰(Alto-Adige)地区本地葡萄品种拉格雷恩 (Lagrein)的月均搜索量为4500次,搜索人群主要来自博尔扎诺(Bolzano)省、特伦托(Trento)省、伦巴第(Lombardia)大区和利古里亚(Liguria)大区。
此外,搜索量可观的意大利本土葡萄品种还有维迪奇(Verdicchio)、普里米迪沃(Primitivo)和佳诺瑙(Cannonau)。
世界知名酒评人看好意大利本土葡萄品种
葡萄酒大师、知名酒评家简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、《葡萄酒倡导者(Wine Advocate)》杂志意大利葡萄酒评论人莫妮卡·拉娜(Monica Larner)以及《葡萄酒爱好者(Wine Enthusiast)》的意大利主编凯瑞恩·奥吉夫(Kerin O'Keefe)都曾公开认可意大利本地葡萄品种的潜力。
本次论坛综合了这些酒评家的观点,认为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)等国际葡萄品种早已无法满足消费者的好奇心,多样化的本土葡萄品种正逐渐成为众人瞩目的焦点。意大利是全球本土葡萄品种最多的国家,拥有75个DOCG保证法定产区,334个DOC法定产区,每个产区都有为数众多的酒庄。从长远来看,意大利葡萄酒在国际市场拥有强大的竞争力。
简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)针对意大利本土葡萄品种的未来发展进行了更深的探讨。她认为,意大利本土葡萄酒的质量会不断提升,受到更多葡萄酒爱好者的追捧。因此,意大利葡萄酒的价格也会逐渐上升,不断缩短与法国葡萄酒的差距。据她分析,西西里(Sicilia)大区,尤其是西西里岛的埃特纳(Etna)火山产区,是英美市场目前最受欢迎的葡萄酒产地之一,。卡拉布里亚(Calabria)大区的奇洛(Cirò DOC)法定产区历史悠久,未来有巨大的发展空间。撒丁岛(Sardegna)、马尔凯(Marche)大区和坎帕尼亚(Campania)大区也是意大利非常出色的本土品种葡萄酒产地。
简西斯·罗宾逊还相信,对意大利葡萄酒来说,中国将是充满机遇的地方。越来越多的中国年轻人开始饮用葡萄酒,并探索价格合理、别具一格的新颖葡萄品种。中国市场存在大量的潜在消费者,值得意大利酒庄深入挖掘。
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